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ciao! cuoca 05/07/16
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みなさん、こんにちは。
高松では渇水から一転、毎日のように雨が降り続いていますが、
まだ水不足を解消するまでには至っていません。みなさんがお住まいの
地域はいかがでしょうか？
今週は和菓子に関するトピックはお休みさせていただき、毎年恒例の
「なつまつり」についての耳より情報をお知らせいたします！
■今週の【ciao! cuoca】
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・今年もやります！cuocaなつまつり2005
・手作りアイスのアレンジあれこれ
・今週の人気商品ベスト10
・新商品情報
・次号(7/22予定)メルマガのお知らせ
■cuocaなつまつりってなに？
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毎年恒例となっております「なつまつり」。皆様に夏を楽しんでいただく
ための商品を特別価格にてご提供しちゃいます。1年に1度の大チャンスです！
http://www.cuoca.com/library/kikangentei/summer_fes2005/index.html
一番の目玉はなんといっても「DeLonghiアイスクリームメーカーIC4000S」
通常価格 11,340円 → なつまつり価格 8,888円（税込）
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夏休みシーズン到来！今日のおやつは何にしよう？と思ったとき、出番が
多いのがアイスクリーム。 手作りアイスクリームの材料は牛乳、生クリー
ム、砂糖、卵といたってシンプル。だから栄養素も豊富で育ち盛りのお子
様にぴったりです。 市販品には乳化剤や酸化防止剤なんて添加物が入った
ものもありますよね。その点、手作りのアイスクリームは安心！新鮮な材料
を使う、手作りの楽しさを知る、自分好みのアレンジができる、といいこと
づくしなのです。
その他、今年は「MONINシロップ700ml各種」が
通常価格 1,680円 → なつまつり価格 1,428円（税込）
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などなど。MONINシロップはカキ氷にかけたり、フレーバーラテのシロップ
としてお楽しみいただけます。そして、なんといってもオススメなのはcuoca
カフェでも人気の「イタリアンソーダ」。MONINシロップを炭酸水で割るだけ
でお手軽においしく夏のドリンクを楽しめます。お好きなフレーバーをぜひ、
ご自宅に常備しておくことをクオカスタッフはオススメいたします！
そんな夏のドリンク「イタリアンソーダ」をひと夏中お楽しみいただける
セットとしてなつまつり期間限定商品！
「MONINシロップ700ml×2 ＋ ペリエ330ml×24本」のセットを
通常価格 9,156円 → なつまつり価格 7,320円（税込）
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お子様でも簡単に作れて、しかもおいしい！イタリアンソーダ。ちょっと
おしゃれにソルベを浮かべたりすると一転して、おもてなしにもいいですね。
■手作りアイスクリームのアレンジあれこれ
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『基本のバニラアイスクリームレシピ』
http://www.cuoca.com/library/kikangentei/summer_fes2005/ice.html
まずは基本となるレシピをしっかりおさえておきましょう！
基本レシピ＋アレンジレシピ（キャラメル、抹茶、チョコレート）もご紹介して
いますので、お見逃しなく?ゥ?:?w)w)そうは言っても、やっぱり面倒では？と思われる方にとって、「DeLonghiアイス
クリームメーカー」は強い味方。保冷ポットを常に冷凍庫で冷やしておくだけ
で、後は材料を入れ、待つこと約20分・・・できたてのアイスクリームは程よく
ふんわり空気を含んで、とってもなめらか。すーっと口の中で溶けていきます。
手作りアイスってこんなにおいしいんだ！ときっと驚くはず。
そんな手作りとってきおきの味をぜひ、ご家庭でお楽しみいただきたいのです！
[アレンジ1] ＋ チョコチップ --- お好みの量のチョコチップを混ぜ込んで。
ポリポリと冷たいチョコチップの歯ざわりが楽しい！
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[アレンジ2] ＋ クランチ --- アーモンド、チョコ、ブラックの3種をトッピ
ング。 カリカリとした食感がプラスされ「お店のみたい！」と喜ばれること、
間違いなし！
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[アレンジ3] ＋ フルーツ --- フレッシュフルーツはもちろん、冷凍フルー
ツを混ぜ込めば、アイスクリームの中にフルーツシャーベットのアクセントが生
まれて、これまた格別の味に。
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[アレンジ4] ＋ エスプレッソ --- できたてバニラアイスに熱々のエスプレッ
ソをかけるだけ。クオカカフェでも大人気のスイーツです。ちょっと素敵なグラス
に入れれば、立派なデザートに。コーヒー好きの方はぜひお試しください。
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[アレンジ5] ＋ ワッフル --- できたての熱々ワッフルに基本のバニラアイス
を 添えて。熱い・冷たい・カリカリ・なめらか。口の中が嬉しいびっくりでいっ
ぱいです。
他にも、マロン、さつまいも、ヨーグルト、きな粉、ごまペースト、豆乳などなど
作ってみたいアレンジは無限大！
1年に1回のなつまつり。8,888円でお買い求めいただけるチャンスも1年に1回です！
「DeLonghiアイスクリームメーカーIC4000S」を味方につけて、手作りアイスの楽
しさ、 おいしさを体験してみてくださいね。
他にもなつまつり価格対象商品やプレゼント企画などスタッフ全員で総力あげて
準備中です。
詳しい情報は今後もホームページやメルマガにて随時お知らせしていきます。
今年の「cuocaなつまつり」は7月25日(月)午前10時から開催予定です。どうぞ
お楽しみに。
■今週の人気商品ベスト10 [冷凍フルーツ・ピューレ編（7/6〜7/13)]
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1. RAVIFRUIT冷凍ベリーミックス500g /1,103円
2. boiron冷凍フランボワーズ500g /1,313円
3. 冷凍ブルーベリー(ホール)500g /893円
4. 冷凍ストロベリー(ホール)500g /525円
5. boiron冷凍マンゴピューレ1kg /2,468円
6. boiron冷凍パッションフルーツピューレ1kg /1,995円
7. 冷凍ストロベリーピューレ500g /1,229円
8. boiron冷凍カシスピューレ1kg /2,363円
9. boiron冷凍フランボワーズピューレ1kg /2,468円
10.RAVIFRUIT冷凍フランボワーズピューレ（無糖）1kg /1,943円
1位は「RAVIFRUIT冷凍ベリーミックス500g」。いろんな種類のフルーツが
一度に楽しめるお得な冷凍フルーツです。手作りアイスクリームを作る
ときに少し入れるだけでカラフルで甘酸っぱいベリーアイスクリームの
できあがり！お客様からもたくさんの投稿をお寄せいただいています。
「はじめラズベリーのみのものにしようか迷っていたんですが、こちら
にして正解でした。いろんなベリーが入っているので、使うのが楽しいｖ
あと、容器もかわいいし、すぐ使い切ってしまいそうなので、リピート
しますっ！」----- 広島県 楓様
「やばい（笑）！冷凍庫を開けるたびに、ついつまんで食べちゃいます・・
ヨーグルトに入れたり焼き菓子に焼き込んだり。届いた時には「あっ、
結構沢山入ってる！ラッキー」って思っていたのに、あっという間に
使い切ってしまいそうです。また買わなきゃ！容器も可愛くて、再利用
間違いなしです（＾＾） 」----- 鹿児島県 ぐり様
「市販のバニラアイスにトッピングして食べてます。ラムやブランデーなど
かけるとより、いっそうおいしいですよ〜♪」----- 奈良県 kiyochi様
http://www.cuoca.com/melmaga_01.html
左側商品分類の【フルーツ類】ジャンルよりご覧ください。
■新商品情報
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・昔ながらの素焼きの煎り鍋を用いた製法で、職人さんが丁寧に仕上げた
ごま製品3種「いりごま(皮むき)・洗いむきごま・ねりごま金」が加わり
ました。気候やごまの状態にあわせて製法を変更するというこだわりぶり。
ぜひご賞味ください。
・使い切りタイプの絞り袋「絞り袋クリーンポッシュM」がデビューしました。
使い捨てながら、手になじむポリエチレン素材を使って、徹底した衛生管理の
もと作られている製品ですので、ムースやクリームなど生の生地を扱うのも安
心です。
・じょうよまんじゅうや薄皮まんじゅうでおなじみの「まんじゅう用敷皮
50枚」がデビューしました。まんじゅうを蒸すときに敷くと、生地が引っ付き
にくく、べたつきや乾燥を防ぐことができます。昔から親しまれている自然
素材の敷皮を使って、手作りの和菓子をお楽しみください。
・極上のごまを手漉き和紙で濾過し、一滴ずつ集めた「白ごま油」と「黒
ごま油」がデビューしました。ドレッシングなどにはもちろんのこと、お料理
の仕上げに少し加えるだけでぐっと素材のうまみが引き立ちます。黒ごま油は
2004年モンドセレクション最優秀金賞受賞の逸品です。
■次号(7/22配信予定)のお知らせ
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・お答えします！和菓子作り・和菓子材料のQ&A
・今週の人気商品ベスト10
・新商品情報
・クオカからのお知らせ
今回、ご紹介できなかった和菓子に関するQ&Aは次回ご紹介予定です。また
なつまつりの詳しい情報も来週にはもっともっとお知らせできると思います。
どうぞお楽しみに！
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■ホームページへぜひ商品のご感想をお寄せください。
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クオカではご投稿くださいましたお客様の中から、なんと、毎週毎週
10名様に素敵なプレゼントをお送りしています。
今週の投稿プレゼントは「クオカオリジナルキーホルダー」（非売品）です。
しっかりとしたシルバーの本体にクオカブルーでロゴとホイッパーがデ
ザインされています。自宅や車の鍵をまとめるのに最適です！
商品をお使いになったご感想をぜひホームページまでお寄せください！
お待ちしております。
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■このメールマガジンのご感想をお待ちしております。
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今週のクオカのメールマガジン【ciao! cuoca】はいかがでしたか？
「こんなコーナーがあったらいいな」「○○○についてもっと紹介して
ほしい！」など、ご意見やご要望、ご感想などございましたら、ぜひ
melmaga@cuoca.comまでお寄せくださいね。お待ちしております。
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http://www.cuoca.com/melmaga/index.html
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