« 2005年09月 | メイン | 2005年11月 »

2005年10月 アーカイブ

2005年10月03日

マカロンで、モンブラン〜極上素材で味わう栗色秋味〜

       ■■■■■■■■■■■■■■■
         ciao! cuoca 05/10/03
       ■■■■■■■■■■■■■■■ 

こんにちは。すっかり秋めいてきましたね。松茸やさんま、柿など秋の
味覚が所狭しとお店に並び、おうちでほっこりと食べるご飯が本当に
おいしい季節です。最近クオカスタッフに大好評だったのが、栗ご飯!
こだわりのお米×もち米に新鮮な生栗をむいて炊く秋ごはん。旬を味
わうのって素敵ですよね。

今週の【ciao! cuoca】は、今まさに旬のクリにこだわった「マカロンで、
モンブラン」特集を徹底的にご紹介いたします!ナッツを味わうマカロン
に、極上のクリを添えて。シンプルだからこそ、大切にしたい素材の味を
追求しました。クオカ初のモニターキャンペーンもご用意しております。
どうぞお楽しみに!

http://www.cuoca.com/library/event/macaron/index.html?ml=051003a


■今週の【ciao! cuoca】
--------------------------------------------------------
・「マカロン」特集がスタート!
・スタッフが選ぶ今週の「逸品」vol.9〜ピエモンテ産キャンディドマロン〜
・新商品情報
・クオカからのお知らせ
・次号(10/10予定)メルマガのお知らせ

※都合により「今週の人気商品ベスト10」はお休みとさせていただきます。

続きを読む "マカロンで、モンブラン〜極上素材で味わう栗色秋味〜" »

2005年10月09日

モンブランの季節!ほっくり甘い粒クリの人気ランキング

       ■■■■■■■■■■■■■■■
         ciao! cuoca 05/10/09
       ■■■■■■■■■■■■■■■ 

みなさん、こんにちは!
三連休の真っ只中、いかがお過ごしでしょうか?秋風が心地よく、外
で過ごすには最適のシーズンですね。
スポーツの秋、読書の秋・・・でもやっぱり食欲の秋!先日、悩んだ
あげく、新米のお取り寄せをしてしまいました。新潟のコシヒカリ、今
から楽しみでしかたありません。

さて、先週からご紹介しております特集「マカロンで、モンブラン」はもう
ご覧いただけましたか?秋になったら栗を使ったスイーツが食べたく
なる、そんな方にはぴったり!今回はマカロンをプラスして、とってもか
わいい「マカモンブラン」、作ってみませんか?

http://www.cuoca.com/library/event/macaron/index.html?ml=051009a


■今週の【ciao! cuoca】
--------------------------------------------------------
・Diario de cuoca staff -cuocaスタッフ日記-
・明日デビュー!新ティスティングチョコレート
・今週の人気商品ベスト5
・新商品情報
・クオカからのお知らせ
・次号(10/16予定)メルマガのお知らせ

続きを読む "モンブランの季節!ほっくり甘い粒クリの人気ランキング" »

2005年10月10日

テイスティングチョコレート第二弾、いよいよ本日デビュー!

       ■■■■■■■■■■■■■■■
          special ciao! cuoca 
            05/10/10
       ■■■■■■■■■■■■■■■ 
-------------------------------------------------------------------------
    ■ついに登場!新ティスティングチョコレート ■
-------------------------------------------------------------------------

皆さん、こんにちは。

前回、大好評をいただきましたテイスティングチョコレート。
もっとこうだったらいいのに〜というご要望を受け、今回はさらにさらに!
グレードアップして登場いたしました。
今回の【special ciao! cuoca】では、そのこだわりを詳しくご紹介します。
また、オリジナルグッズプレゼントのおトクな情報も!どうぞお見逃しなく。

続きを読む "テイスティングチョコレート第二弾、いよいよ本日デビュー!" »

2005年10月16日

マカロンでパリを感じて、モンブランで秋を味わう!

       ■■■■■■■■■■■■■■■
          ciao! cuoca 05/10/16
       ■■■■■■■■■■■■■■■ 

みなさん、こんにちは。
日に日に気温が下がり、本格的な秋の訪れを感じるようになりました。
みなさんはどのように秋を楽しんでいらっしゃいますか?寒い冬が来る前
の過ごしやすい今の季節、読書やアウトドア、散歩など、楽しみ方は色々あ
りますが、クオカスタッフはやはり食欲の秋を満喫!栗の渋皮煮やスイート
ポテトなど、手作りお菓子で季節の味わいを楽しんでいます。

さて、今月の特集「マカロンで、モンブラン」はもうご覧いただけました
か?秋を味わうならやっぱりほっくりコクのあるモンブラン!栗と相性抜
群のアーモンドを使ったマカロンとあわせた「マカモンブラン」は見た目
もかわいく、クオカの秋のイチ押しスイーツです。詳しいレシピやおすすめ
素材をご紹介している特集ページを参考にして、ぜひお試しくださいね!

http://www.cuoca.com/library/event/macaron/index.html?ml=051016a


■今週の【ciao! cuoca】
--------------------------------------------------------
・rapporto vol.4 〜パリでマカロン!〜
・大好評・新ティスティングチョコレート
・今週の人気商品ベスト5-マロンクリーム・ペースト-
・新商品情報
・クオカからのお知らせ
・次号(10/22予定)メルマガのお知らせ

続きを読む "マカロンでパリを感じて、モンブランで秋を味わう!" »

2005年10月23日

マカロンの由来とは?

       ■■■■■■■■■■■■■■■
          ciao! cuoca 05/10/23
       ■■■■■■■■■■■■■■■ 

みなさん、こんにちは。
朝夕涼しいというよりも、肌寒く感じる今日この頃ですが、いかがお過
ごしでしょうか。

先日、我が家では息子が「おいもほり」で掘った、巨大さつまいもを
幼稚園から持って帰ってきました。5歳の子どもが両腕で抱えて持つほど
のおいもで、その大きさにはびっくり。何日かおいたほうがおいしくなる
のよ、と言うのですが、そんな言葉が彼の耳に届くはずはなく。
「早く何か作ろう」と、その日のうちに天ぷらとスイートポテトを作り
ました。とっても大味でしたが、料理ができあがったときの息子の嬉しそ
うな顔といったら。将来は母を喜ばせてくれる、シェフになってくれる
かしら??なんて、親の勝手ですね。

みなさんもこれから寒くなると、家にいる機会も増えるのでは?そんな
ときにはぜひ「おうちでクッキング!」楽しんでくださいね。

「マカロンでモンブラン」、この特集をご紹介し始めたときは確か半そで
を着ていたような?気もしますが、もうセーターをひっぱりだそうかと
いう勢い。

おいしいモンブランは、お作りいただけましたか?

http://www.cuoca.com/library/event/macaron/index.html?ml=051023a


■今週の【ciao! cuoca】
--------------------------------------------------------
・お菓子づくりのトリビア vol.8-マカロンの由来-
・今週の人気商品ベスト5-アーモンドプードル-
・新商品情報
・クオカからのお知らせ
・次号(11/1予定)メルマガのお知らせ

続きを読む "マカロンの由来とは?" »

About 2005年10月

2005年10月にブログ「メルマガバックナンバー/お菓子材料の店クオカ」に投稿されたすべてのエントリーです。新しい順に並んでいます。

前のアーカイブは2005年09月です。

次のアーカイブは2005年11月です。

他にも多くのエントリーがあります。メインページアーカイブページも見てください。

Powered by
Movable Type