メルマガバックナンバー／お菓子材料の店クオカ

■「春のおもてなし、桜カタログ」ひなまつりはもうすぐ！
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みなさん、もうおひな様は飾られましたか？いくつになっても自分の
ひな人形っていとおしく可愛いものですよね。
3月3日、桃の節句にはぜひ手作りの「桜もち」と一緒にひなまつりス
イーツを作ってみてはいかがでしょうか？

クオカでは、デコレーションケーキだけでなく、いつものスイーツを
ひなまつりらしく彩ってくれる、素敵なオーナメントを取り揃えて
おります。

今回はcuocaオススメのオーナメントをランキング形式でご紹介いた
しますので、お見逃しなく！

No.1 花びらチョコ6枚セット / 152円
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今年から新たにラインナップに加わった花びらチョコ。アイシ
ングをかけた、パウンドケーキやクッキーへの飾りなどに使うと
かわいらしい桜スイーツのできあがり。ひなまつりだけでなく、
お花見スイーツとしてもいいですね。

No.2 すみれ雛セット / 432円
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ひなまつり用ケーキのデコレーション全てがそろったすみれ雛
セット。お雛様のピンクを基調にした衣装と、お内裏様の渋い
色の衣装がデコレーションケーキにとても映えます。

No.3 三人官女セット / 294円
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今にでも三人の会話が聞こえてきそうなほど、かわいらしい
表情の三人官女。すみれ雛セットなどと一緒に使ってももちろん、
これだけでも十分ひなまつり気分を味わうことができます。

※あいにくホームページでご紹介しております「桜舟」「チョコ　
　桃の花」は、ご注文が限定数に達しましたため、販売終了と
　させていただきました。何卒ご了承くださいませ。

※他商品も在庫が少なくなってきておりますので、お目当ての
　商品は、ぜひお早めに。

2月27日中にご注文いただければ、ひなまつり（3月3日）までには
十分お届け可能です。ご心配なときは、当店までお気軽にお尋ね
くださいませ。

http://www.cuoca.com/library/kikangentei/spring/06catalog.html?ml=060226b

■スタッフが選ぶ今週の「逸品」vol.11〜国産桜の葉/青漬け〜
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桜もちには欠かせない「桜の葉」。みなさんはこの桜の葉、中のおもち
と一緒に食べる派？それとも、食べない派？どちらですか。
という私はなんだか筋っぽい気がして、なかなか食べられなかったひ
とりなのです・ゥ・ぢ。しかし、cuocaで販売している桜の葉は違います。
これがないと、桜もちじゃない！というくらい風味豊かな桜の葉なの
です。そのヒミツは・ゥ・・w)w)霸・ぢ純国産の桜葉を使用しています！
伊豆半島に位置する松崎町というところで大事に育てられている大島
桜の葉が使用されています。伊豆の温暖・多雨な気候はこの大島桜に
ぴったり。天然塩に漬け込むことで特有の豊かな香りと深い色合いが
引き出され、おいしい桜葉漬になるそうです。

[2]四斗樽(よんとだる)仕込にこだわっています！
全ての漬け込みをひとつひとつ手作業で、数百もの四斗樽にて行われ
ています。四斗樽とは、パーティなどでよくある鏡割りで使われている
樽のこと。今では珍しくなったこの樽を、明石産の杉材で作ることで、
発酵段階で桜葉から出るアクをその木肌に吸収し、桜葉を濁りのない
きれいなべっこう色にしているそうです。

半年から1年半、じっくり寝かせて漬け込み、独特の甘酸っぱい香りが
特徴の「国産桜の葉50枚」、1〜3日漬け込んで、美しい色とさわやかな
香りが特徴の「国産桜の葉（青漬け）」。どちらがお好みですか？

23525　国産桜の葉50枚　441円
23527　国産桜の葉（青漬け）50枚　462円

http://www.cuoca.com/library/kikangentei/spring/06catalog.html?ml=060226c

■「おうちで本格！生パスタ」特集、公開もうすぐ！
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おうちで本格的な生パスタをお楽しみいただけるよう、新しい特集を
ただいまご用意しています。

今回、少しだけ内容をお知らせすると…
もっちりおいしいパスタを作るための基本の生地作りから、パスタマシン
を使って生地を伸ばす方法、切る方法をご紹介します。パスタマシンを
持っていてもうまく使いこなせない！という方や、買おうかどうか迷って
いる、という方は必見です。

そして、おいしいパスタができたらやっぱりおいしいソースで食べたい
ですよね。そんなおいしいソースの作り方や、クオカで扱っている特選
イタリア素材も一緒にご紹介いたします。

ホワイトデーに彼氏やご主人、お父さんに作ってもらう！なんていかが
でしょうか？特集の公開は3/1頃を予定しております。「おうちで本格！
生パスタ」、ぜひ皆さんお楽しみに。

■新商品情報
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・スパイシーとも思える、濃厚な香りの「タヒチ産バニラビーンズ2本・
10本」が、あらたに「エッセンス・スパイス」ジャンルに追加されまし
た。生産量が少なく、希少ながらも多くのシェフに愛されているタヒチ
産は、カスタードやプリン、アイスクリームにシフォンと、様々なお菓
子作りに試してみたくなる逸品です。

■クオカからのお知らせ 〜ブログと一緒に、アフィリエイト！〜
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みなさん、ご自分のブログやホームページをお持ちですか？最近
は、手作りのスイーツやパン、お料理を写真にとって、ブログで
公開する方が、どんどん増えています。そんな方におすすめなの
が、「アフィリエイト」。
クオカでは「アフィリエイトプログラム」にご参加いただける方を、
募集しています。

◆「アフィリエイト」って？
アフィリエイトプログラムとは、お客様が運営するホームページ、ブ
ログ、メルマガにクオカのバナーを掲載していただき、そのバナーを
経由してクオカの商品のご注文があった場合、 その商品金額に応じた
報酬をお支払いするというものです。もちろん、掲載していただいた方
ご自身によるご注文の場合も、報酬の対象とさせていただいております。

みなさんも、ご自分のブログやホームページに、クオカのバナーを載せ
てみませんか？パンやケーキ、ホイッパー・・たくさんのバナーの中から、
お好きなバナーをお選びいただけます。

◆参加するには？
まず、運営元である「A8.net」にて、アフィリエイト会員にお申し
込みいただきます。登録手数料などは一切不要です。ご自身で運営さ
れているホームページ、ブログ、配信メールマガジンなどと、報酬振
込先としてご指定いただく口座があればどなたでもお申し込みいただ
けます。
詳しくはクオカの「アフィリエイトページ」をご覧ください。
http://www.cuoca.com/library/kikangentei/affiliate/index.html?ml=060226

また、ホームページをお持ちの方は、クオカのリンク集「friendly
links」 にもぜひご登録くださいね。リンク集「friendly links」は、
パンやお菓子 の情報だけでなく、趣味、生活など、さまざまなジャン
ルのホームページ のリンク集で、1ヶ月の訪問者数はなんと約1万5千
人！700以上のホームページをご登録いただいています。もちろんク
オカのスタッフも、毎日楽しみに見せていただいています！
リンク集「friendly links」へのご登録は、ホームページ上部にござ
います 「Links」から。みなさんのご登録を、お待ちしています。

■次号(3/5配信予定)のお知らせ
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・「おうちで本格！生パスタ」公開
・今週の人気商品ベスト5
・新商品情報
・クオカからのお知らせ
・次号メルマガのお知らせ
※内容は都合により、変更となる場合もございます。

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■ホームページへぜひ商品のご感想をお寄せください。
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クオカではご投稿くださいましたお客様の中から、なんと、毎週毎週
10名様に素敵なプレゼントをお送りしています。

今週の投稿プレゼントは「吉野本葛150g」です。
野山に自生する葛の根から選りすぐって作り上げた純良な本葛。
吉野の歴史と共に人々に愛され育まれてきた吉野本葛は、その風味
と透明感のある美しさで、日本料理や和菓子の世界を奥深く豊かに
広げます。夏は涼感誘う和菓子、冬は葛湯、料理のとろみつけにと1年
を通して幅広くお使いいただけますよ。

商品をお使いになったご感想をぜひホームページまでお寄せください！
お待ちしております。

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■このメールマガジンのご感想をお待ちしております。
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今週のクオカのメールマガジン【ciao! cuoca】はいかがでしたか？
「こんなコーナーがあったらいいな」「○○○についてもっと紹介して
ほしい！」など、ご意見やご要望、ご感想などございましたら、ぜひ
melmaga@cuoca.comまでお寄せくださいね。お待ちしております。

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行なっていただけます。

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