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ciao! cuoca 06/03/19
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みなさん、こんにちは。
先日、全国でもっとも早く高知県で桜の開花が観測され、待ちどおしかった春も
もうすぐそこ。来週には至るところで、淡いピンク色に染まるかわいい花びらが
見られそうです。
桜といえば、やはりお花見！おいしいものを囲み、満開の桜を愛でる・・・日本
ならではの何とも言えない和みのひとときです。
いまから、お花見に持っていく、お菓子やパンを考えるのも楽しいものです。
春は、なにかと変化の多い季節ですが、それぞれの春を心ゆくまで、お楽しみく
ださいね。
さて、特集「おうちで本格！生パスタ」は、もうご覧いただけましたでしょうか。
生パスタのレシピをはじめ、たくさんの候補商品の中からスタッフが選び抜いた
イタリア料理を楽しむ道具や食材が満載！
お昼の陽気とは対照的に夜は、しっとりと本格手作りイタリアンで、素敵なひと
ときを。
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■■ おうちで本格！生パスタ ■■
http://www.cuoca.com/library/event/pasta/index.html?ml=060319
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■今週の【ciao! cuoca】
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・スタッフが選ぶ今週の「逸品」vol.12
〜CRESPItaggiasca EXヴァージンオリーブオイル500ml〜
・今週の人気商品ベスト5[パスタソース]
・新商品情報
・クオカからのお知らせ
・次号(3/26予定)メルマガのお知らせ
■スタッフが選ぶ今週の「逸品」vol.12
〜CRESPItaggiasca EXヴァージンオリーブオイル500ml〜
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最近は、体にいいと注目されているオリーブオイル。特集の「特選イタリア食材
カタログ」の中でも、ご紹介していますが、今回はクオカスタッフにも愛用者が
多い「CRESPI(クレスピ社)taggiasca EXヴァージンオリーブオイル500ml」をご
紹介します。
オリーブオイルは、嫌いじゃないけど、青い香りの強すぎるものは、ちょっと…と
いう方もいらっしゃるのでは？こちらのオリーブオイルは、taggiasca(タジャスカ)
と呼ばれる小粒な西リグーリア特有のオリーブを昔ながらの石臼によって、丁寧に
搾り出されて作られているため、青い香りをほどよく残しつつ、新鮮なオリーブの
風味が感じられる逸品です。
口に含んだ時のマイルドで、さわやかなオリーブの風味がなんとも優雅な気持ちに
させてくれます。お料理では、魚介を中心にした料理によく合いますが、このマイ
ルドな風味は、ドレッシングとしても大活躍。お好きな素材と合わせて、オリジナ
ルのドレッシングを作っていただくもよし、トマトにモッツァレラを重ねてトップ
にバジルをちょこんと飾って塩とブラックペッパーを少々。あとは、taggiasca EX
ヴァージンオリーブオイルをふりかければ見た目にも、おしゃれな一品のできあがり。
パスタにドレッシングに、簡単にイタリアンが楽しめますので、さまざまな場面で
活躍すること間違いなしの逸品です。
スタッフ／山本
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■■ 本格！生パスタ 〜パスタディッシュ〜 ■■
http://www.cuoca.com/library/event/pasta/03.html?ml=060319
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■今週の人気商品ベスト5 [パスタソース編（3/11〜3/17）]
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1. ILMONGETTO深夜のソース180g/756円
2. ILMONGETTO悪魔のソース180g/756円
3. Barillaパスタソース(バジル＆トマト)400g/511円
4. SACLAパスタソース・バジルペースト190g/630円
5. Barillaパスタソース(ナポレターナ)400g/511円
先日デビューしたばかりのILMONGETTO社(イルモンジェット)のソースが大人気！！
ちょっぴり怖そうな名前とは、うらはらに「深夜のソース」「悪魔のソース」ともに
保存料、着色料無添加！そのうえ、厳選素材のみを使用して手作業で丁寧に作られた
ソースです。パスタソースとしては、もちろん、お料理のアクセントとしてもご活用
いただけます。
また、どのソースも時間がないときや、お料理のベースなどにも重宝しますので棚に
ひとつストックしておくと、手軽でとても便利です。ぜひお気に入りのソースを見つ
けて常備してくださいね。
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■■ クオカ厳選・イタリア素材カタログ ■■
http://www.cuoca.com/library/event/pasta/04.html?ml=060319
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■新商品情報
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約20にもおよぶ製造工程を経て、手作業で仕上げられたプロ仕様のMatfer（マト
ファー）社ナイフ6種（ペティナイフ・シェフナイフ15cm・20cm・ジェノワーズ
ナイフ・パンナイフ・トマトナイフ）が新たにラインナップに加わりました。
バランス、耐久性、そして切れ味ともに秀逸。良い道具を使うと、お料理やお菓
子がますますおいしくなる、という事を実感せずにはいられない逸品です。
■クオカからのお知らせ
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3月20日午後より「送料お得キャンペーン」実施いたします！
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クオカコムがオープンし、これまで多くのお客様に支えられて運営してまいりま
した。先日、ふと数えてみると、すでに6周年！これはいまからでも何かお客様
に感謝の気持ちを表したい！と、明日3月20日（月）午後（予定）より、8,000円
以上のお買い上げで、送料が無料になる「送料お得キャンペーン」を実施いたし
ます。また、合計金額（税込）が4,000〜5,999円の場合は315円、6,000〜7,999円
までの場合は、210円と今までの送料価格より少しずつお得となっております。
キャンペーン期間は、2006年3月20日（月）午後（スタートしましたら、トップペ
ージにてお知らせいたします！）より2006年5月19日（金）の2ヶ月間限定です。
期間中は、常に上記送料にてご用意させていただきますので、お急ぎいただく必要
はございません。ぜひ、ご注文お待ちしております。
※送料キャンペーンは期間中にいただきましたご注文のみ対象とさせていただきます。
※3月20日実施前までのご注文につきましては、20日以降にご注文の追加、変更など
があった場合でも、ご注文時の送料とさせていただきます。ご了承ください。
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2006年度春・クオカ正社員募集を開始いたしました。
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・「お菓子作りをもっと楽しく！」私たちクオカの一員として、あなたの限りない
可能性を試してみませんか。募集職種など、詳しくは「2006年度採用情報」をご覧
ください。情熱のある方のご応募を、お待ちしています。
http://www.cuoca.com/recruit/recruit060315t.html?ml=060319
・ただいま、クオカショップ各店およびクオカカフェで、私たちと一緒に働いて
いただけるパートスタッフを募集しています。詳細は、各店のパートスタッフ募
集ページをご覧ください。
[クオカショップ自由が丘]
http://blog.cuoca.com/shop/jyg/recruit.html?ml=060319
[クオカショップ新宿]
http://blog.cuoca.com/shop/sjk/recruit.html?ml=060319
[クオカショップ高松・クオカカフェ]
http://blog.cuoca.com/shop/tkmt/recruit.html?ml=060319
■次号(3/26配信予定)のお知らせ
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・お菓子づくりのトリビア
・今週の人気商品ベスト5
・新商品情報
・クオカからのお知らせ
※内容は都合により、変更となる場合もございます。
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■ホームページへぜひ商品のご感想をお寄せください。
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クオカではご投稿くださいましたお客様の中から、毎週毎週10名様に素敵な
プレゼントをお送りしております。
今週の投稿プレゼントは、手軽なのにすごくおいしい！と、クオカのスタッ
フにも愛用者の多い「Barillaパスタソース(ナポレターナ)400g」です。
商品をお使いになったご感想をぜひホームページまでお寄せください！
お待ちしております。
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■このメールマガジンのご感想をお待ちしております。
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今週のクオカのメールマガジン【ciao! cuoca】はいかがでしたか？
「こんなコーナーがあったらいいな」「○○○についてもっと紹介してほ
しい！」など、ご意見やご要望、ご感想などございましたら、ぜひ
melmaga@cuoca.comまでお寄せくださいね。お待ちしております。
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下記のホームページを開き、登録しているメールアドレスの変更や解除を
行なっていただけます。
http://www.cuoca.com/melmaga/index.html
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