メルマガバックナンバー／お菓子材料の店クオカ

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┃１┃バレンタイン2007　〜ラッピング方法やオススメ商品〜
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一生懸命作った、とっておきのチョコレートは、ラッピングにもぜひこだわりた
いもの。ラッピングひとつで、まるで「本当に作ったの？」って聞かれるくらい
見栄えがアップします。
1/31にデビューしたばかりの「Wilton フォイルラッパーズ金・銀・赤」は、薄
手のアルミ箔でできたラッピング素材。よくお店などで見かける、チェリーボン
ボンやトリュフなどを包んである、あのカラーホイル。今まで、ご要望の多かっ
た商品がついに登場しました！50枚入りでたっぷり使え、ゆとりのある10cm角サ
イズなので、両端をきゅっと絞る『キャンディ包み』も余裕でできる大きさが嬉
しいところ。金色はゴージャスなイメージに、銀色はシック、赤色はキュートに
仕上がるので、ついつい全部揃えたくなるかわいさです。チョコレートのお菓子
のほか、キャラメルやキャンディー、クッキーなどの小さなお菓子を包むのにも
おすすめで、何が包まれているんだろう？と、開けるのがわくわくするようなプ
レゼントになること間違いなしのラッピングアイテムです。

その他「バレンタインカタログ」では、いろいろなのシチュエーションのバレン
タインプレゼントに合わせた、ボックスやリボンなどのラッピングから、かわい
らしいモールドやデコレーションシートなどのアイテムが盛りだくさん！心を込
めた手作りのお菓子とラッピングで、皆さんのとっておきの「バレンタイン」を
応援します！

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▼[ラッピング] Wiltonフォイルラッパーズ（金）50枚
http://www.cuoca.com/item/50406.html?ml=070204
▼[ラッピング] Wiltonフォイルラッパーズ（銀）50枚
http://www.cuoca.com/item/50407.html?ml=070204
▼[ラッピング] Wiltonフォイルラッパーズ（赤）50枚
http://www.cuoca.com/item/50408.html?ml=070204

■■ バレンタインカタログ ■■
http://www.cuoca.com/library/event/2007valentine/catalog.html?ml=070204
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┃２┃クリスマスフォトコンテスト　結果発表！
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お待たせしました！「クリスマスケーキのある風景」フォトコンテストの結果発
表を「特設ページ」にて公開しました。応募総数374通、写真点数1,092点と、本
当にたくさんのご応募をいただきありがとうございました。審査の結果、受賞作
品・優秀作品合わせ、29名の方の入賞作品を掲載しています。どうぞ、ご覧くだ
さい。
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■■ フォトコンテスト結果発表！「特設ページ」 ■■
http://www.cuoca.com/library/event/2006xmas/result.html?ml=070204
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┃３┃ひなまつりカタログ公開
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ひなまつりのお祝いにぴったりな商品を集めた「ひなまつりカタログ」を2/2に
公開いたしました。
この時期だけの期間限定商品のメレンゲやチョコプレートを使った、春らしさ満
点のかわいいケーキで、楽しいひなまつりをお迎えくださいね。
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■■ おいしい！かわいい！ひなまつりカタログ ■■
http://www.cuoca.com/library/kikangentei/spring/07catalog.html?ml=070204
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┃４┃新商品情報　（1/25〜2/1）
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厳選されたカカオ豆を使用した「ロイヤルココアパウダー2kg」サイズがデビュー
しました。濃い深みがある鮮やかな色で、豊かな香りとチョコレートのコクのあ
る風味。熱を加えても色落ちしにくいので、焼菓子などにぴったりです。

▼[チョコレート・ココア] ロイヤルココアパウダー2kg
http://www.cuoca.com/item/14908.html?ml=070204

オーブンで焼いても溶けてなくならないチョコレート「バトンショコラ100g」が
デビューしました。生地に巻き込んで焼くだけで、簡単にチョコ入りスイーツが
出来上がります。チョコクロワッサンやチョコパイなどいろいろ楽しんでくださ
いね。

▼[チョコレート・ココア] バトンショコラ100g
http://www.cuoca.com/item/14907.html?ml=070204

抜群の吸収性で大人気の「リネンキッチンクロス」に、新しい商品が登場しまし
た。グリーンとネイビーのチェック柄がかわいい「タータンチェック」と、サイ
ズも大きくざっくり編み込まれた「厚地」タイプと、清潔感のある「ホワイト」
の3種類。乾きやすく丈夫な素材なので、何度も繰り返し洗っても大丈夫。最初
は少しゴワつきますが、使い続けるうちに、柔らかな触り心地にかわります。

▼[道具] リネンキッチンクロス（タータンチェック）
http://www.cuoca.com/item/40883.html?ml=070204
▼[道具] リネンキッチンクロス（厚地）
http://www.cuoca.com/item/40884.html?ml=070204
▼[道具] リネンキッチンクロス（ホワイト）
http://www.cuoca.com/item/40885.html?ml=070204

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┃５┃今週のショップイベント（新宿・自由が丘・福岡・高松）
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各ショップでは、商品を実際に手にとってご覧いただけます。使い方について、
またはお探しものがありましたら、お気軽にスタッフまで声をかけてください。
また、試食やイベントもご用意しております。みなさまのご来店をスタッフ一同
お待ちしております。

※（要予約）の記載のないものは、予約不要・無料でご参加いただけます。
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■クオカショップ新宿　 http://www.cuoca.com/library2/shop/sjk/?ml=070204
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○チョコレートコレクション
2/4(日)〜8(木)　 15:00〜19:00
2/11(日)〜14(水)15:00〜19:00
※日曜日のみ13:00〜17:00で開催いたします。
日替わりで3〜5種類のチョコレートのテイスティングをしていただけます。

○ノベルティプレゼント
2/8(木)〜2/14(水)まで
￥3,000以上お買いあげのお客様にテオブロマ、ミクニ、クオカ、3店のキャレショ
コラセットをプレゼントいたします。

○ホーム・パティシエキット　ガトーショコラ　テイスティング
2/9(金) 17:00〜19:00
2/10(土)15:00〜17:00
今からでも間に合うバレンタイン！練習なしでも本格的なガトーショコラが作れ
ちゃいます。

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■クオカショップ自由が丘　http://www.cuoca.com/library2/shop/jyg/?ml=070204
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○クオカ「ホーム・パティシエキット」でバレンタイン！［テイスティング］
2/10(土)〜2/12(月・祝) 15:00〜　※なくなり次第終了
ホーム・パティシエキットの中でも、特にバレンタインのプレゼントにぴったり
な「コロコロクッキー」と「トリュフ」をご試食頂けます。

※2/5(月)は通常通り営業致します。
皆さまのお越しを心よりお待ちしておリます。

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■クオカショップ福岡　 http://www.cuoca.com/library2/shop/fko/?ml=070204
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※2007年より、営業時間が10時〜20時までに変更になりました。

○オランジェットとマンディアン・レッスン［オープンデモ］
2/5(月)11:00〜
チョコレートとドライフルーツとの大人な組合わせで、見た目も華やかなクラシッ
クな贈り物。

○さくさくロシェ・レッスン［オープンデモ］
2/6(火)11:00〜/18:00〜
2/7(水)11:00〜
チョコレートと相性ぴったりのナッツやシリアルがたっぷり！

○キットで実るバレンタイン！［テイスティング］
2/10(土)〜2/14(水) 13:00〜　※なくなり次第終了
クオカオリジナル、ホームパティシエキットでバレンタインのプレゼントを手作
りしてみませんか？キットで作ったお菓子のお味見をしていただけるイベントで
す。

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■クオカショップ高松　http://www.cuoca.com/library2/shop/tkmt/?ml=070204
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○ホーム・パティシエキット・ミニレッスン
2/10(土)　　コロコロクッキー
2/11(日)　　チョコチップマフィン
2/12(月・祝)プチシュークリーム
各日11:00〜/15:00〜/17:00〜[1日3回開催]
簡単、おいしい、一口サイズのチョコレート。プレゼントラッピングのご紹介も。

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■クオカカフェ高松　 http://www.cuoca.com/library2/cafe/tkmt/?ml=070204
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○バレンタイン限定特別メニュー
　[バレンタインブランチメニュー]　1/19（金）〜2/14（水）期間限定
ほっとするおいしさの日替わりスープに、プチサラダ、メイン料理はあつあつの
グラタン。そしてこだわりのスイーツチョコレートのパンナコッタと、ドリンク
までセットになったとっても贅沢なメニュー。バレンタインブランチは、2/14ま
での限定メニュー。ぜひお試しくださいね！

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┃６┃ 採用情報
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　「お菓子づくりをもっとおいしく！もっと楽しく！」

　お菓子づくりの魅力を全国のお客様に伝えませんか？
　これからのクオカを、共に創っていく、熱意のある方を募集しています。

　▼Web制作パート・アルバイトスタッフ
http://www.cuoca.com/library/recruit/web1612.html?ml=070204
　勤務地：クオカ東京マーケティングオフィス（自由が丘）
　仕事内容：「cuoca.com」のサイト制作

　▼キャリア採用（Web戦略マネージャー、ショップマネージャー、商品企画）
http://www.cuoca.com/library/recruit/career2006.html?ml=070204

　▼キャリア採用（パティシエ・製造スタッフ）
http://www.cuoca.com/library/recruit/career2006patissier.html?ml=070204

　▼2008年度新卒採用
http://job.mycom.co.jp/08/pc/visitor/search/corp75144/outline.html
　事業拡大のため、新卒第2期生の募集を行います。

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┃７┃クオカからのお知らせ
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■「クオカマガジン 冬号」が完成しました！
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毎回ご好評いただいております、スタッフによる手作り情報誌「クオカマガジン
冬号」が完成しました。前号に引き続き、情報満載の全8ページ！今回は「バレ
ンタイン大特集」としてプレゼントにぴったりなチョコスイーツレシピや、ラッ
ピングアイデアをご紹介！是非、お役立てください。
※マガジンのみのご注文は、あいにく承っておりません。また、なくなり次第、
配布を終了とさせていただきます。

■フレキシパン商品をお買い上げの皆様にレシピプレゼント中！
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バレンタインにぴったりのレシピを、フレキシパン各商品をお買い上げのお客様
にプレゼントいたします。
※なくなり次第、配布を終了とさせていただきます。ご了承ください。
http://www.cuoca.com/library/event/2007valentine/campaign.html?ml=070204

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■次号(2/11配信予定)のお知らせ
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・バレンタインおすすめレシピ
・クリスマスフォトコンテスト（次回コンテスト対策編）
・ひなまつりカタログ公開
・新商品情報
・今週のショップイベント
・クオカからのお知らせ

※内容は都合により、変更となる場合もございます。

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■このメールマガジンのご感想をお待ちしております。
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│　cuoca：http://www.cuoca.com
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