メルマガバックナンバー／お菓子材料の店クオカ

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┃１┃うららかな春にぴったりのおもてなし　桜カタログ公開！
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先日より、春らしさを感じる商品を集めた「桜カタログ」を公開いたしました！
春は、卒業・入園・入学などのお祝いや、お花見などの楽しいイベントが増える季
節。うららかな春の日差しを感じたら、彩り豊かな手作りお菓子で、おもてなしは
いかがですか？桜の形をした、かわいくておいしい「クッキー」や「メレンゲ」が
あれば、スイーツ話に花が咲きそうですね。そのほか、春の和菓子の定番「桜もち」
レシピや、クオカの大人気商品「極上桜あん」など、春らしさたっぷりの素材をご
紹介しています。
少しずつではありますが、肌寒さの中にも、春の訪れを感じつつある今日このごろ。
まずはお菓子から、春の足音を感じてみてはいかがでしょうか？

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■■ うららかな春にぴったりのおもてなし　桜カタログ ■■
http://www.cuoca.com/library/kikangentei/spring/07sakura_catalog.html?ml=070218
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┃２┃ひなまつりカタログ公開中！
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ひなまつりのお祝いにぴったりな商品を集めた「ひなまつりカタログ」を公開し、
すでにたくさんのご注文をいただき、ありがとうございます。

ホワイトチョコにピンクの文字で「ひなまつり」と梅の花がプリントされた「ひな
まつりプレート」は、存在感も大きく、ファミリーサイズのひなケーキにぴったり！
そういえば子どものころ、名前が入ったケーキがすごく嬉しくて、最後まで大切に
のこしてケーキを食べた記憶があります。なんだか私だけの特別なケーキになった
気がするんですよね。ちょっと大きめのサイズのプレートですので、名前やメッセー
ジを書いて、特別なケーキに仕上げてくださいね！
どの商品もこの時期だけの期間限定商品ですので、ぜひお早めにご注文ください。
春らしさ満点のかわいいケーキで、思い出にのこる楽しいひなまつりをお迎えくだ
さい。

▼[デコレーション]　ひなまつりプレート
http://www.cuoca.com/item/90070.html?ml=070218

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■■ おいしい！かわいい！ひなまつりカタログ ■■
http://www.cuoca.com/library/kikangentei/spring/07catalog.html?ml=070218
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┃３┃新商品情報　（2/13〜2/16）
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イーストで作ったパンのおいしさを再発見できるレシピ集「少しのイーストで ゆっ
くり発酵パン」がデビューしました。「「自家製酵母」のパン教室」の著者である
高橋雅子先生の第2弾のレシピ集で、少量のイーストを使い、一晩かけて「長時間
発酵」させることで、天然酵母に負けないおいしいパン作りを実現。時間を有効に
使ってパンを焼く製法のレシピなので、忙しい方にもおすすめの1冊です。

▼[Books(レシピ本)]　少しのイーストで ゆっくり発酵パン
http://www.cuoca.com/item/80222.html?ml=070218

▼[Books(レシピ本)]　「自家製酵母」のパン教室
http://www.cuoca.com/item/80218.html?ml=070218

春らしい桜や梅の形をかたどった商品、6種がデビューしました。さびにくく、強
度にすぐれたステンレス製のクッキー抜型「桜（小・大）」「梅（小・大） 」は、
お菓子作り以外にも、お料理にもお使いいただけます。また、「桜口金（小・大）」
は、まるで桜の花のように絞り出しができ、クリームのデコレーションをはじめ、
メレンゲやクッキー生地の絞り出しにもお使いいただけます。

▼[型(クッキー・パテ抜)]　クッキー抜型　桜（小）
http://www.cuoca.com/item/30585.html?ml=070218

▼[型(クッキー・パテ抜)]　クッキー抜型　桜（大）
http://www.cuoca.com/item/30586.html?ml=070218

▼[型(クッキー・パテ抜)]　クッキー抜型　梅（小）
http://www.cuoca.com/item/30587.html?ml=070218

▼[型(クッキー・パテ抜)]　クッキー抜型　梅（大）
http://www.cuoca.com/item/30588.html?ml=070218

▼[道具 (口金・絞り袋)]　桜口金（小）
http://www.cuoca.com/item/40756.html?ml=070218

▼[道具 (口金・絞り袋)]　桜口金（大）
http://www.cuoca.com/item/40757.html?ml=070218

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┃４┃今週のショップイベント（新宿・自由が丘・福岡・高松）
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各ショップでは、商品を実際に手にとってご覧いただけます。使い方について、
またはお探しものがありましたら、お気軽にスタッフまで声をかけてください。
また、試食やイベントもご用意しております。みなさんのご来店をスタッフ一同
お待ちしております。

※（要予約）の記載のないものは、予約不要・無料でご参加いただけます。
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■クオカショップ新宿　 http://www.cuoca.com/library2/shop/sjk/?ml=070218
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○クリーム絞り体験［イベント］
2/24(土)・25(日)14:00〜／16:00（各日2回開催）
卒業、入学などお祝いシーズンを前に花口金での華やかな絞りを習得しましょう！
各回先着10様限定。

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■クオカショップ自由が丘　http://www.cuoca.com/library2/shop/jyg/?ml=070218
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○桜あんのテイスティング［テイスティング］
2/24(土)15:00〜
クオカの春の人気商品「桜あん」をご試食頂けます。ほんのりピンクで少し塩気の
ある餡は和菓子にはもちろん、洋菓子にもアレンジしていただけます。

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■クオカショップ福岡　 http://www.cuoca.com/library2/shop/fko/?ml=070218
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※2007年より、営業時間が10時〜20時までに変更になりました。

○桜もち・レッスン［オープンデモ］
2/23(金)11:00〜
2/24(土)・25(日)15:00〜
道明寺粉のつぶつぶ感が楽しく、もっちりとおいしい桜もち。電子レンジを使用し
た手軽な作り方をご紹介いたします。

［休館日のお知らせ］
2/20(火)は季離宮休館日のためクオカショップ福岡も臨時休業いたます。

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■クオカショップ高松　http://www.cuoca.com/library2/shop/tkmt/?ml=070218
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○桜もち(関西風)ミニレッスン［オープンデモ］
2/24(土)・25(日)15:00〜
もちもち食感がおいしい、道明寺粉を使う「関西風桜もち」のご紹介します。

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■クオカカフェ高松　 http://www.cuoca.com/library2/cafe/tkmt/?ml=070218
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○ひなケーキご予約中！
今年のひなケーキは、ちょこんと可愛いドーム型。冷凍ストロベリーとピュアクリー
ムで作ったピンク色のクリームでおめかし。さらに苺を屏風に見立てて完成です。
大きさは少人数のご家庭でも楽しんで頂きたいので、少し小さめ12cm(約4人分)で
ご用意。
2/27(火)までお電話にてご予約を受付中！（店頭でのご予約受付は2/15(木)〜
とさせていただきます）限定数でのご提供となりますので、どうぞお早めにお申し
込みくださいね！

[ひなケーキ]限定50台　2,100円(税込)
受け渡し・・・3/2(金)・3(土)・4(日)のいずれか
ご予約・お問い合わせ　087-815-3001

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┃５┃ 採用情報
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「お菓子づくりをもっとおいしく！もっと楽しく！」

　お菓子づくりの魅力を全国のお客様に伝えませんか？
　これからのクオカを、共に創っていく、熱意のある方を募集しています。

　▼Web制作パート・アルバイトスタッフ
http://www.cuoca.com/library/recruit/web1612.html?ml=070218
　勤務地：クオカ東京マーケティングオフィス（自由が丘）
　仕事内容：「cuoca.com」のサイト制作

　▼キャリア採用（Web戦略マネージャー、ショップマネージャー、商品企画）
http://www.cuoca.com/library/recruit/career2006.html?ml=070218

　▼キャリア採用（パティシエ・製造スタッフ）
http://www.cuoca.com/library/recruit/career2006patissier.html?ml=070218

　▼2008年度新卒採用
http://job.mycom.co.jp/08/pc/visitor/search/corp75144/outline.html
　事業拡大のため、新卒第2期生の募集を行います。

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┃６┃ クオカからのお知らせ
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■ホームページへぜひ商品のご感想をお寄せください
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クオカではご投稿くださいましたお客様の中から、毎週毎週10名様に
素敵なプレゼントをお送りしております。
今週の投稿プレゼントは、「テイスティングチョコレート2007」です。
商品をお使いになったご感想をぜひホームページまでお寄せください。
お待ちしております。

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■次号(2/25配信予定)のお知らせ
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・春のおもてなしお菓子
・今週の人気商品ベスト5
・新商品情報
・今週のショップイベント
・クオカからのお知らせ

※内容は都合により、変更となる場合もございます。

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■このメールマガジンのご感想をお待ちしております。
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今週のクオカのメールマガジン【ciao! cuoca】はいかがでしたか？
「こんなコーナーがあったらいいな」「○○○についてもっと紹介してほし
い！」など、ご意見やご要望、ご感想などございましたら、ぜひ
melmaga@cuoca.comまでお寄せくださいね。お待ちしております。

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│　E-MAIL:info@cuoca.com
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