メルマガバックナンバー／お菓子材料の店クオカ

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┃１┃クオカのパンづくり「カレーパン/チーズとローズマリーのリュスティック」
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夕飯のカレーの残りでカレーパンを作る方は多いはず。それも美味しいですが、
カレーパン好きの方は、ぜひぜひカレーフィリングを使ってみてください。
ちょうどいい辛さで本格的なスパイスの香り。クオカスタッフの中でも、「別に
カレーの残りでいいのでは？」なんて言ってた人がいましたが、食べてみて
びっくり！本当においしいんです。カレーパンの作り方も簡単。
ぜひ新レシピをご覧ください。

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■6月の新レシピ「「カレーパン/チーズとローズマリーのリュスティック」
http://www.cuoca.com/library/event/2007bread/index.html?ml=070603
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┃２┃新メールマガジン「No Bread,No Life.」スタートしました！
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6月にスタートした新メルマガ「No Bread,No Life.」はご覧いただけましたか？

誰もが一度は焼きたてのパンに感動したことがあるはず。そんなパンの魅力につ
いて、真面目な話から、ティーブレイクにピッタリな話まで、cuoca.comだけでは
伝えきれない、パンにまつわる小話、裏話をエッセイ風にみなさまのお手元に
お届けします。

第2回（6/8配信予定）は流行りのパン屋さんや注目の新店をクローズアップ！
プロのテクニックを学んで、手作りパンをもっとおいしく作りたい方必見です。

パンメルマガは週ごとにテーマを変えてお届けします。
1ヶ月で1サイクル。1ヶ月、2ヶ月…と読み続けていくうちに、どんどんパンの知
識が深まります。お楽しみに！
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■「No bread,No life.」配信スケジュール
http://www.cuoca.com/library/melmaga/no-bread-no-life/index.html?ml=070603
ただいま登録受付中！
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┃３┃パンづくりをもっと楽しく
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おかげさまで、「欲しかったものまるごとセット」と「ペストリーボードで手ご
ねセット」は大変ご好評頂きました！ペストリーボードは台所でパンをこねる時
に本当に便利です。でもこの時期、やはり気になるのは衛生面。
使った後はきちんと拭いてあげて、次に使う時は、DOVERパストリーゼをシュー
っとします。これで安心！
また、みなさんのおうちに届いたホームベーカリーも大活躍かと思いますが、
いつも普通のパンだと飽きちゃうな、という方はぜひクオカのホームベーカリー
生活をご参考に！美味しそうなレシピがいっぱいです！

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■クオカスタッフのホームベーカリー生活
http://www.cuoca.com/library2/project/hblife/?ml=070603
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┃４┃新商品情報　（5/28〜6/1）
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インスタントドライイーストのような手軽さで、生イーストのようなふっくらと
風味のいいパンが作れる「セミドライイースト」がデビューしました。

▼[イースト]safセミドライイースト400g 620円
http://www.cuoca.com/item/17116.html?ml=070603

▼[イースト]safセミドライイースト（耐糖性）400g 620円
http://www.cuoca.com/item/17117.html?ml=070603

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┃５┃ 今週のショップイベント（新宿・自由が丘・福岡・高松）
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各ショップでは実際手にとって商品をご覧いただけます。使い方やお探しものな
ど、お気軽にスタッフまで声をかけてください。
みなさまのご来店をスタッフ一同お待ちしております。

※【要予約】の記載のないものは、予約不要・無料でご参加いただけます。
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■クオカショップ新宿　 http://www.cuoca.com/library2/shop/sjk/?ml=070603
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○梅シロップテイスティング
6/8(金)15:00〜16:00／18:00〜19:00
6/9(土)15:00〜17:00
美郷の青梅で作った梅シロップのテイスティング。
青梅販売と同時に開催いたします。

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■クオカショップ自由が丘　http://www.cuoca.com/library2/shop/jyg/?ml=070603
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○オープンデモ「もちもちクランベリーベーグル」
6/9（土）15:00〜（約30分）
さわやかなクランベリーの水玉模様。
米粉を入れたもちもち食感のベーグルをご紹介します。レシピ配布あり。

○梅シロップ テイスティング
6/8・9・10（金・土・日）各日15:00〜
今年の青梅で作ったシロップをソーダで割ったものをお配りいたします。
※各日なくなり次第終了。青梅も6/8（金）入荷予定。

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■クオカショップ福岡　 http://www.cuoca.com/library2/shop/fko/?ml=070603
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○6/5(火)〜6/7(木）各日11：00〜16：00
「イタリア素材・テイスティング」（１階階段横・無料）

6/8(金)・6/9(土）各日11：00〜16：00
○梅　テイスティング（１階階段横・無料）
青梅も6/8（金）入荷予定。

○ オープンデモ「煮梅と梅シロップ・レッスン」
6/8(金)、6/9(土)各日14:00〜（約30分）
レシピ配布あり。

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■クオカショップ高松　http://www.cuoca.com/library2/shop/tkmt/?ml=070603
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○ミニレッスン「美郷の梅 漬け込み」「ふるふる梅ゼリー」（無料）
6/9(土)・10(日)　15:00〜
ワンポイントアドバイスや、おすすめアイテムをご紹介。美味しい試飲をご用意
します。レシピ配布あり。梅シロップのテイスティングイベントも同時開催。
青梅は6/8（金）〜販売開始。

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■クオカカフェ高松　 http://www.cuoca.com/library2/cafe/tkmt/?ml=070603
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○イチオシのスイーツ
「洋梨とキャラメルのロールケーキ」￥370(税込)
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誰もが大好きなロールケーキ、クオカだからこそ完成した絶品ロールケーキ！
甘いなかにも、ほろ苦いキャラメルクリームがアクセント。中には洋梨のコン
ポートとフレッシュオレンジをやさしくサンドしました。
こだわりクリームとジェノワーズの口溶けがなんともたまらない美味しさです。

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┃６┃クオカからのお知らせ
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■ホームページへぜひ商品のご感想をお寄せください
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クオカではご投稿くださいましたお客様の中から、毎週毎週10名様に素敵なプレ
ゼントをお送りしております。
今週の投稿プレゼントは、「リネンキッチンクロス（厚地）」です。
商品をお使いになったご感想をぜひホームページまでお寄せください。
お待ちしております。

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■このメールマガジンのご感想をお待ちしております。
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「こんなコーナーがあったらいいな」「○○○についてもっと紹介してほ
しい！」など、ご意見やご要望、ご感想などございましたら、ぜひ
melmaga@cuoca.comまでお寄せくださいね。お待ちしております。

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│　cuoca：http://www.cuoca.com　
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│　TEL:0120-86-3639　 FAX:0120-86-3689
│　E-MAIL:cuoca-info@cuoca.com
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