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◇◆◇ ciao! cuoca ◇◆◇ http://www.cuoca.com/ 2007.9.30
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みなさん、こんにちは。
先週までの暑さがうそのように、一気に秋がやってきたような週末ですね。
全国的にもどんよりとした天気のところが多かったようです。急に涼しくな
って、夏から秋へ季節が移りゆく様子を感じる間もありませんでしたが、み
なさまいかがお過ごしでしょうか?
さて、あの暑さの中でも食欲の落ちなかったクオカスタッフたち。涼しくなっ
たところで一層食欲も手づくり欲も増し、ショップのバックヤードはスタッフ
が作ったお菓子やパンであふれています。どれも秋のフルーツやナッツ、栗が
たっぷり入ったお菓子やパンばかりです。
いろいろ作った後は、後片付け。でも、型の材質はさまざまで、どうお手入れ
をしたらいいのかわからなくなる事がありませんか。今回はおいしいお菓子づ
くりのパートナー、型のお手入れについてご紹介します。
‥‥ 今週の「ciao! cuoca」‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
【1】大事に使って長持ちさせる、型のお手入れ
【2】新商品情報
【3】10月よりメルマガが変わります!
【4】今週のショップイベント(新宿・自由が丘・福岡・高松)
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┃1┃大事に使って長持ちさせる、型のお手入れ
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お気に入りの型は手に取るだけでも愛おしいもの。さらにそれを使っておいし
くお菓子が仕上がれば、より一層嬉しいものですね。
そんな大事な型が、錆びてしまったりしたことはありませんか?また、焼き上
がりに生地がくっついてしまったりしたことは?
これらの原因のほとんどは型のお手入れの仕方によるもの。焼き上がりやおい
しさだって変えるほど重要な型だから、ベストな状態で保存・使用したいもの
ですね。
ちょっとのひと手間で変わる、型のお手入れ方法を、じっくりご紹介します。
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■型のお手入れ
⇒ http://www.cuoca.com/library/event/2007mold/oteire.html?ml=070930
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┃2┃新商品情報 (9/25〜9/28)
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▼[ラッピング]ラッピングテープ(jin tape jin) 420円
http://www.cuoca.com/item/50107.html?ml=070930
▼[ラッピング]ラッピングテープ(tape large vintage) 420円
http://www.cuoca.com/item/50108.html?ml=070930
▼[ラッピング]ラッピングテープ(jin tape type) 294円
http://www.cuoca.com/item/50109.html?ml=070930
▼[ラッピング]ラッピングテープ(jin tape lace) 294円
http://www.cuoca.com/item/50110.html?ml=070930
▼[乳製品・油脂]ショートニング(オーガニックマウンテン)680g 840円
http://www.cuoca.com/item/13626.html?ml=070930
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┃3┃10月よりメルマガが変わります!
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クオカの「品揃え充実宣言」!
いままでお客様よりご要望いただいておりました商品や、いま人気のあの商品
をこの秋一気にラインナップいたします。
これにともない、このメルマガの発行がいままでの週1回から2回になります。
あらためて新しくメルマガの登録をいただく必要はありません。
新しい商品やおすすめの商品の情報が盛りだくさんなメルマガは、10月より
お届けいたします。
※上記に掲載した商品はあくまでも現在ラインナップを予定している参考商品
ですので、諸事情により秋にはご紹介できない場合もあります。
※あいにくお問い合わせいただきましても、どの商品をいつご紹介できるかは
お答えすることができません。最新情報はcuoca.comトップ「過去の新着
情報・更新情報へ」をご覧ください。
http://www.cuoca.com/library2/news/archives.html?ml=070930
※各クオカショップとは、商品取り扱い開始時期が必ず同じということでは
ございません。また一部店舗におきましては、常時取り扱いを行わない商品
もございます。お取り寄せ等は可能ですので、ぜひスタッフまでお気軽に
お問い合わせください。
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┃4┃ 今週のショップイベント(新宿・自由が丘・福岡・高松)
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各ショップでは実際手にとって商品をご覧いただけます。使い方やお探しもの
など、お気軽にスタッフまで声をかけてください。
みなさまのご来店をスタッフ一同お待ちしております。
※【要予約】の記載のないものは、予約不要・無料でご参加いただけます。
★全ショップ共通企画★
○アニバサリオ企画第一弾!
9/15(土)〜11/18(日)
ショップでのお買上げ1,000円毎で1ポイント、
10ポイントでオリジナルグッズをプレゼント!
※全クオカショップでご利用可能
※ノベルティー引き換え期間は10/13(土)〜11/30(金)です。
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■クオカショップ新宿 http://sjk.cuoca.com/?ml=070930
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○【クオカショップ新宿 Anniversario】
10/13(土)〜14(日)
日頃のご愛顧に感謝して今年も楽しいイベントを用意しております!
・マトファー社、ノルディック社、ドゥマール社製品 20%OFFセール!
プロも愛用の製菓道具ブランド3社のケーキ型や道具を全品20%OFFで販売。
・ガラポン抽選会(お買い上げ2,000円毎に1回抽選)
新宿ciao!会員様にはプラス1回抽選のプレゼント!
・オリジナルバルーンプレゼント
各日ご希望の先着100名様にレジにて配布致します。
○絞り体験〜モンブラン口金
10/7(日)14:00〜/16:00〜
モンブラン口金を使った絞りを体験していただきます。
※参加無料・ご予約不要・各回先着10名様まで
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■クオカショップ自由が丘 http://jyg.cuoca.com/?ml=070930
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【10/8(月・祝)は休まず営業いたします】
○石橋かおり先生のスペシャルマフィンレッスン【要予約】
日時:10/3(水)14:00〜(所要時間は2時間程度です)
品目:キャラメルマフィン
講習料金:3,500円(レシピ、試食付)
定員:20名 ※先着順のご案内となります
お申し込み:【03-5731-6200(自由が丘店)】と店頭にてご予約受付中
※定員に達し次第、受付終了とさせていただきます。
※講習会に参加されたお客様は、関連商品を10%OFFにてお買い求めいただけ
ます。
○オープニングデモ「さつまいものモンブラン」
10/6,7,8(土日祝) 各日15:00〜
とっておきのさつまいもペーストを使って、ちょっぴり変わったモンブランを
作ってみませんか?なめらかで優しい甘味は本家モンブランに負けない美味し
さです!
※ご参加無料・ご予約不要
※レシピ配布あり
※30分ほどのイベントです
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■クオカショップ福岡 http://fko.cuoca.com/?ml=070930
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○4種の鹿の子豆・テイスティング
10/5(金)〜10/8(月) 各日11:00〜16:00
和菓子はもちろん、パン・洋菓子にアイデア次第で用途はいろいろ。
お好みに合わせてアレンジをお試しください。
※なくなり次第終了。
※ご参加無料・ご予約不要
○和菓子レッスン【要予約】
10/6(土)〜10/8(月) 各日13:00〜15:30
抹茶にあうお菓子の実習レッスンと、お茶の頂き方をご紹介いたします。
参加費:3,150円(税込)
定員 :各日6名
お申し込み:【092-737-3991(福岡店)】と店頭にてご予約受付中
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■クオカショップ高松 http://tkm.cuoca.com/?ml=070930
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○栗製品テイスティング
9/28(金)〜10/2(火) 終日
(予約不要/参加無料)
これから旬を迎える『栗』を食べ比べ。
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■クオカカフェ高松 http://cafe.cuoca.com/?ml=070930
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○今週のブランチメニュー(9/28〜10/4)
ガレット[エビとホタテのガレット オリーブビネガーソース]
サンド[ベーコンとかぼちゃのクリームチーズサンド]
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┃5┃ クオカで働きませんか?「採用情報」
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「お菓子づくりをもっとおいしく!もっと楽しく!」
お菓子づくりの魅力を全国のお客様に伝えませんか?
これからのクオカを、共に創っていく、熱意のある方を募集しています。
▼パート・アルバイト(契約社員登用あり)(東京)
http://www.cuoca.com/library/recruit/recruit_tmo_associate.html?ml=070930
勤務地 :クオカ東京マーケティングオフィス(自由が丘)
仕事内容:PCでの商品データ入力・集計、文書作成・整理などの商品管理事務
▼パートタイム社員(東京)
http://www.cuoca.com/library2/shop/sjk/recruit.html?ml=070930
勤務地 :クオカショップ新宿
仕事内容:お客様対応・商品補充・発注・商品ディスプレイ・テイスティング
イベント実施
▼パートタイム社員(香川県)
http://www.cuoca.com/library2/shop/tkmt/recruit.html?ml=070930
勤務地 :クオカショップ高松
仕事内容:お客様対応(ショップ及びカフェ)、イベント企画、商品ディス
プレイ、デモンストレーション、メニュー開発など
▼パートタイム社員(東京)
http://www.cuoca.com/library2/shop/jyg/recruit.html?ml=070930
勤務地 :クオカショップ自由が丘
仕事内容:お客様対応・商品補充・発注・商品ディスプレイ・イベント実施
▼試作パートスタッフ(東京)
http://www.cuoca.com/library/recruit/recruit_tmo_patissier.html?ml=070930
勤務地 :クオカ東京マーケティングオフィス(自由が丘)
仕事内容:当社で扱う商品を使用したケーキ、パンなどの試作、レシピ提案、
データ入力など
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■このメールマガジンのご感想をお待ちしております。
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「こんなコーナーがあったらいいな」「○○○についてもっと紹介してほ
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melmaga@cuoca.comまでお寄せくださいね。お待ちしております。
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http://www.cuoca.com/library/melmaga/index.html
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│《お菓子・パン材料専門店》cuoca.com -クオカコム-
│ cuoca:http://www.cuoca.com
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│ 問い合わせ先
│ TEL:0120-86-3639 FAX:0120-86-3689
│ E-MAIL:cuoca-info@cuoca.com
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