メルマガバックナンバー／お菓子材料の店クオカ

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◇◆◇　ciao! cuoca ◇◆◇　 http://www.cuoca.com/ 2008.02.03
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みなさん、こんにちは。

バレンタインも間近！ということで、そろそろチョコレートレシピはお決まり
でしょうか？
あの人にはこれ、この人にはこれ...と、贈る相手に合わせてチョコやラッピ
ングを選ぶのも楽しいですよね。
次の週末はきっとチョコレート作りをされる方も多いはず。
クオカでも今週はご注文が大変混み合うことが予想されます！積雪などの影響
も心配なこの時期、1年に1度の大切な日のために、余裕を持ったお買い物をお
すすめします。

　☆★　2008バレンタイン特集　★☆

　ハートをつかもう！必ず見つかるバレンタインレシピ
　⇒ http://www.cuoca.com/library/event/2008valentine/index.html?utm_source=mail&utm_medium=080203

　ハート型、ラッピングなど
　⇒ http://www.cuoca.com//library/event/2008valentine/catalogue/catalogue.html?utm_source=mail&utm_medium=080203

‥‥ 今週の「ciao! cuoca」‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

【1】完売商品が一部再入荷！「新春おトクオカ」2/14まで！
【2】第3回クリスマスフォトコンテスト結果発表！
【3】ショップ情報

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◇◆◇　ciao! cuoca ◇◆◇　 http://www.cuoca.com/ 2008.02.06
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みなさん、こんにちは。

来週はいよいよバレンタイン！
もうご準備はお済みですか？

あと1週間、でもまだ間に合います！
そんなあなたに送るバレンタイン直前応援メルマガです！

　‥‥ バレンタイン「ciao! cuoca」‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

　【1】誰に贈る？何を贈る？　とっておきのバレンタインレシピ

　【2】58種からセレクト！おすすめの製菓用チョコレート

　【3】「らくテン」ってなに！？

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◇◆◇　ciao! cuoca ◇◆◇　 http://www.cuoca.com/ 2008.02.10
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みなさん、こんにちは。

ついに今週はバレンタイン！
チョコレートの準備ができたなら、贈る前に、食べる前に、ちょっと待って！
あなたの力作チョコレートを写真に撮って応募してみませんか？

まだこれからという方は、他の方の意見も参考にしてみては。
人気のレシピランキングをチェックしてみてくださいね。

チョコレートの日は、もうすぐそこ。
みなさんのバレンタインが、とびきりハッピーなものになりますように！

　‥‥ 「ciao! cuoca」‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

　【1】バレンタインチョコを撮って送ろう！写真＆エピソード大募集

　【2】緊急取材！どんなチョコを贈る？ランキング

　【3】cuocaからのお知らせ

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◇◆◇　ciao! cuoca ◇◆◇　 http://www.cuoca.com/ 2008.02.17
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みなさん、こんにちは。

年に一度のチョコレートの日、バレンタインはいかがでしたか？
今年もたくさんのご注文をいただき、また、たくさんの方にショップやカフェ
へご来店いただきまして、まことにありがとうございました。

想いをこめたチョコレートはどのように仕上がったでしょうか。
みなさんのバレンタインエピソード、私たちにも教えてください！
http://www.cuoca.com/library/event/2008valentine/photo_episode.html?utm_source=mail&utm_medium=080217

さて、すっかりチョコレート漬けだった日々も過ぎ、そろそろ違うお菓子も食
べたいわ...とお思いではありませんか？
そんな方にはぜひ、おいしいあんこを使ったお菓子をおすすめします！
やさしい甘さがほっこりとした気分にさせてくれる、春を感じるレシピたちを
ピックアップ！どれも難しい工程はありませんので、ぜひお試しくださいね。

　‥‥ 「ciao! cuoca」‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

　【1】人気の桜あんでつくる和スイーツ

　【2】春のおもてなしに！桜カタログ

　【3】cuocaからのお知らせ

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◇◆◇　ciao! cuoca ◇◆◇　 http://www.cuoca.com/ 2008.02.24
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みなさん、こんにちは。

バレンタインでおいしいチョコレートをたくさん食べたせいか、いまだに甘い
お菓子への情熱が冷めやらない日々...。新しい型をそろえたこともあって、
「手づくりお菓子欲」にさらに火がついてしまったのは私だけでしょうか？？

そろそろさっぱりめのお菓子が食べたい、けれど、キッチンにあるバレンタイ
ンで使い切れなかったチョコレートもどうにかしてあげたい。

そんなときには、チョコレートのババロアはいかがでしょうか？
ふわっとした口どけで、食後のデザートにもぴったり！
いまの時期ならイチゴや、チョコと相性の良いオレンジなど、フレッシュなフ
ルーツを添えればいっそうおいしくめしあがれます。
少し工程の多いレシピですが、バレンタインを乗り越えた今だからこそ、挑戦
してみたいスイーツです！

　◆◇パルフェグラッセ◇◆
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　http://www.cuoca.com/library/event/valentine/2006/03.html?utm_source=mail&utm_medium=080224#01

　♪お手軽ポイント♪
　セルクルに絞り入れるのが難しい！という方は...
　・大きなお皿に流し入れて固め、スプーンですくって盛り付ければ楽ちん！
　・おみやげにするなら小さな容器やお皿に流し入れ、そのままラッピング。

　★実際に作ってみました★
　スタッフがこのレシピに挑戦した様子はコチラ！
　パティシエールのアドバイスつきです。
　http://www.cuoca.com/library2/project/chocolatier2007/archives/2007/02/post_12.html?utm_source=mail&utm_medium=080224

　‥‥ 「ciao! cuoca」‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

　【1】締め切り間近！ホームベーカリーレシピコンテスト

　【2】今が旬！春の和菓子たち

　【3】cuocaからのお知らせ

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