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◇◆◇ ciao! cuoca ◇◆◇ http://www.cuoca.com/ 2008.03.30
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みなさん、こんにちは。
暖かい日が続き、桜のつぼみも一気に開きましたね。
この週末は、お花見を楽しまれた方も多いのでは？
今週ピックアップするのはシフォンケーキです。
春になると焼きたくなるのは、軽やかな食感とこの季節ならではのうきうきす
る気持ちが重なるからでしょうか？？
大きく焼けて、そのままでもおいしくいただけるので、お花見やおみやげにも
ぴったり。甘すぎず、重過ぎないところもいいですね。
このシフォンケーキを上手に膨らませてくれる、とっておきのセットをご紹介
しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
‥‥ 「ciao! cuoca」‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
【1】ふんわりって、こういうこと。限定シフォンセット発売中！
【2】まだまだあります！ハンドミキサー活用術
【3】クオカからのお知らせ【小麦粉、小麦関連商品について】
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┃１┃ ふんわりって、こういうこと。限定シフォンセット発売中！
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ふんわり、エアリーな口どけのシフォンケーキは、暖かな日差しあふれる春の
ティータイムにぴったりのレシピ。
焼きっぱなしで気軽に楽しんでも、クリームとフルーツでおめかししても、お
みやげとしても喜ばれる、シーンを選ばない人気の万能ケーキですよね。
しかし！
「うまく膨らまない．．．」
「ふわふわにならず、ぼそぼそしてしまう」
といった失敗談が多いのも事実。
そんな経験のある方にぜひお試しいただきたい！
という想いから、クオカがこの春ご用意したのが、こちら！！
▽【数量限定】ハンドミキサーでふんわりシフォンお試しセット
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http://www.cuoca.com/item/99066.html?utm_source=mail&utm_medium=080330
シフォンケーキやスポンジなど、ふわふわ食感が大切なケーキにとって重要な
のは「泡立て」。
特にシフォンケーキはメレンゲの泡によって膨らんでいるので、ここがしっか
りしていないと、当然膨らまず、固くなってしまいます。
Cuisinartハンドミキサーなら、おどろくほど素早く、ふわっふわに泡立てる
ことができるのです！
◆◇Cuisinartハンドミキサーが選ばれる３つの理由◇◆
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http://www.cuoca.com/library/event/2008Cuisinart/index.html?utm_source=mail&utm_medium=080330#riyuu
セット内容にももちろんこだわりアリ！
▽[セット内商品]ステンレス深型ボール20cm
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http://www.cuoca.com/item/40232.html?utm_source=mail&utm_medium=080330
深さと形がポイント！ハイパワーなハンドミキサーでも飛び散りません。
▽[セット内商品]製菓用薄力粉ソフィーチェ250g
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http://www.cuoca.com/item/12453.html?utm_source=mail&utm_medium=080330
もはや定番。とろける口どけシフォンといえば、この薄力粉。
▽[セット内商品]紙製ミニシフォン型10.5cm3枚
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http://www.cuoca.com/item/30643.html?utm_source=mail&utm_medium=080330
小さいオーブンでも使えます。17cmのレシピなら、半量でこの型3枚分。
※発売以来たいへんご好評いただいております。
完売の際はご容赦ください。
基本のシフォンケーキレシピ＋アレンジはこちらから！
◆◇基本のバニラシフォンケーキとアレンジシフォン3種◇◆
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http://www.cuoca.com/recipe/recipe.php?janle=2&recipe_num=700?utm_source=mail&utm_medium=080330
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┃２┃ まだまだあります！ハンドミキサー活用術
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シフォンケーキだけじゃない！
「泡立て」がポイントの、ふわふわレシピはこちら♪
◆◇抹茶のふわふわミニロール◇◆
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http://www.cuoca.com/library/event/2006tenpan/fuwa.html?utm_source=mail&utm_medium=080330
フォークでふんわり切れちゃう！春らしいあざやかな抹茶の色も楽しんで。
◆◇基本のジェノワーズ◇◆
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http://www.cuoca.com/library/event/2004xmas/basicgenoise.html?utm_source=mail&utm_medium=080330
全卵の泡立てだってお手のもの！もう「ぼそぼそ」とは言わせません！
◆◇マカロン◇◆
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http://www.cuoca.com/library/event/macaron/basic.html?utm_source=mail&utm_medium=080330
泡立てに自信がついたらぜひ挑戦してみて。これができればメレンゲマスター！
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┃３┃ クオカからのお知らせ【小麦粉、小麦関連商品について】
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みなさんもご存知のとおり、食糧をめぐる世界情勢が大きく変化している現在、
小麦の国際相場が高騰しています。
日本でも輸入小麦の政府売り渡し価格が30％値上げされると発表され、やむを
得ず、クオカでも 4月28日（月） から小麦粉および小麦関連商品の価格を変
更させていただく予定となっております。
詳しくは以下のページをご確認ください。
■小麦粉および、小麦関連商品の価格変更について
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http://www.cuoca.com/library/announce20080325/?utm_source=mail&utm_medium=080330
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します。ご登録は以下のサイトにて承ります。
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