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ciao! cuoca 05/01/28
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毎日寒い日が続き、まわりでも風邪が流行って参りましたが、皆様
いかがお過ごしでしょうか？
街中もすっかりチョコレート色に染まり、いよいよ「チョコレート
の日」が近づいてきた！とスタッフも日に日に実感しております。
今年のバレンタインのご予定はもうお決まりですか？
■今週の【ciao! cuoca】
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・クオカショップ「チョコレートコレクション」開催中！
・Diario de cuoca staff[New!]
・今週の人気商品ベスト10【型類（クッキー）】
・新商品情報
・クオカからのお知らせ
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ciao! cuoca 05/03/27
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みなさん、こんにちは。
いよいよ春休みですね。日に日に暖かくなっていたのに、ぐずついた
お天気が続いたせいで、冬物のコートを出した方も多いのではないで
しょうか？季節の変わり目で、クオカの中にも体調を崩してしまうス
タッフがちらほら。やはり栄養たっぷりの食事と睡眠は欠かせないで
すね。まだまだインフルエンザも流行しているようですので、十分お
気をつけください。
お花見の予定は立ちましたか？クオカの「春商品カタログ」では、こ
の季節だけ限定販売のあんやおもてなしにぴったりの和菓子素材をた
くさんご案内しております。ぜひご覧ください。
http://www.cuoca.com/melmaga_01.html
■今週の【ciao! cuoca】
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・Diario de cuoca staff-cuocaスタッフ日記-
・今週の人気商品ベスト10（食材市場編）
・新商品のご案内
・クオカからのお知らせ
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ciao! cuoca 05/04/30
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こんにちは。今日は高松も夏のような日差しとなっております。
みなさん、ゴールデンウィークをいかがお過ごしでしょうか？
今年は曜日の配置がよく、10日間お休みの方もいらっしゃるとか。
期間中、お天気もよさそうなので楽しいお休みになることを
願っております。
さて、cuoca.comならびにクオカショップ新宿・自由が丘・高松、
そしてクオカカフェはゴールデンウィーク中は全てお休みなく
営業しております。楽しいイベントやスイーツをご用意して、皆様
のご来店をお待ちしておりますので、お近くにお越しの際はぜひ
お立ち寄りくださいませ。
■今週の【ciao! cuoca】
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・Diario de cuoca staff[キッチンチーム/荻野]
・今週の人気商品ベスト10[マドレーヌ・フィナンシェ型]
・新商品情報
・クオカからのお知らせ
・次号(5/7予定)メルマガのお知らせ
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ciao! cuoca 05/08/07
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夏休みもそろそろ半ばですね。本当に暑い毎日が続いていますが、
体調は崩されてませんでしょうか？ここ高松は相変わらずの渇水に
悩まされ、水のタンクや紙皿・コップなど（洗い物を少しでも減らす
為）が飛ぶように売れているようです。環境保護の観点で考えると
紙製品はできれば使いたくないのが本音ですが…、難しいところ
ですね。
さてお盆をいよいよ来週に控え、お忙しい毎日を送っていらっしゃる
かと思います。不思議と忙しい時ほど、パンやお菓子づくりをしたく
なるということはありませんか？そんな時強い味方になってくれるのが
お手軽ミックス粉や簡単フライパンスイーツ！晩ご飯の支度を始める
少し前に30分も時間があれば、おいしい、楽しいスイーツが出来上が
ります。ただいまクレープを始め、ワッフルなどミックス粉を使った
スイーツを大特集しています。ぜひご覧ください。
http://www.cuoca.com/library/event/crepe/index.html?ml=050807
■今週の【ciao! cuoca】
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・Diario de cuoca staff -cuocaスタッフ日記-
・おもてなしにも使える！「夏のおやつは簡単クレープ」
・今週の人気商品ベスト5[ジャム編（7/29〜8/4)]
・新商品情報
・クオカからのお知らせ-クオカショップなつまつりのお知らせ-
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ciao! cuoca 05/09/11
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先日の台風は非常に勢力が大きく、各地で被害をもたらしましたが
皆様がお住まいの地域で被害はございませんでしたでしょうか？
被害にあわれた方には、謹んでお見舞い申し上げます。
クオカショップ高松でも、台風が近づくとともに風雨が強くなり、
心配いたしましたが、被害もなく無事に翌日を迎えました。昨年、
浸水したスタッフの家では家族全員で、眠れない夜を過ごしたよう
です。
しかし、そんな台風を恨めしく思う反面、この台風のおかげで四国
の水がめである早明浦ダムではようやく貯水率が100%になりました。
一時はカフェの営業が危ぶまれるほどだったのですが、今はそんな
心配もどこへやら。しかし、こんなときだからこそ、改めて水のあ
りがたさ、自然のありがたさに感謝したいものですね。
さて、日に日に朝夕の気温も下がっている今日この頃、皆様「ベー
グル特集」はすでにご覧いただけましたでしょうか？もう少しすれ
ば、お昼も過ごしやすく外ランチを楽しんでいただけるかもしれな
いですね。その日までにベーグルレッスンをぜひご自宅で！
http://www.cuoca.com/library/event/bagel/index.html?ml=050911
■今週の【ciao! cuoca】
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・Diario de cuoca staff -cuocaスタッフ日記-
・今週の人気商品ベスト5[強力粉編（9/1〜9/10)]
・新商品情報
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ciao! cuoca 05/10/09
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みなさん、こんにちは！
三連休の真っ只中、いかがお過ごしでしょうか？秋風が心地よく、外
で過ごすには最適のシーズンですね。
スポーツの秋、読書の秋・・・でもやっぱり食欲の秋！先日、悩んだ
あげく、新米のお取り寄せをしてしまいました。新潟のコシヒカリ、今
から楽しみでしかたありません。
さて、先週からご紹介しております特集「マカロンで、モンブラン」はもう
ご覧いただけましたか？秋になったら栗を使ったスイーツが食べたく
なる、そんな方にはぴったり！今回はマカロンをプラスして、とってもか
わいい「マカモンブラン」、作ってみませんか？
http://www.cuoca.com/library/event/macaron/index.html?ml=051009a
■今週の【ciao! cuoca】
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・Diario de cuoca staff -cuocaスタッフ日記-
・明日デビュー！新ティスティングチョコレート
・今週の人気商品ベスト5
・新商品情報
・クオカからのお知らせ
・次号（10/16予定)メルマガのお知らせ
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ciao! cuoca 05/11/13
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みなさん、こんにちは！
立冬を過ぎ、全国的に今週一気に気温が下がるとのことです。みなさん
いかがお過ごしでしょうか。
さて、もうすぐ12月。忙しい師走がやってきますね。何かと忙しい年末年
始ですが、クリスマスやお正月など、楽しいイベントも盛りだくさん！冬
休みの旅行の計画をすでにたてている方も多いのではないでしょうか？
そんな楽しいイベントを、大切なご家族やお友達と十分に満喫するために
は、まず何よりも健康が一番！忙しい時期こそ、栄養と休養をしっかり
取って風邪やインフルエンザにかからないよう、お気をつけください。ク
オカのスタッフも、体調管理に心がけ、クリスマス、そしてバレンタイン
に向けて、みなさんにもっともっと楽しいお菓子づくりの情報をお届けし
ていきます。どうぞお楽しみに！
■今週の【ciao! cuoca】
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・Diario de cuoca staff -cuocaスタッフ日記-
・今週の人気商品ベスト5〜クリスマス[オーナメント]編(11/6〜11/12)
・新商品情報
・クオカからのお知らせ〜アフィリエイトはじめました！〜
・次号(11/20予定)メルマガのお知らせ
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ciao! cuoca 05/12/04
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皆さん、こんにちは。
先週は少しあたたかい日がありましたが、油断すると朝晩冷え込んだり、
本格的な冬の到来を感じます。はっと気づけば、もう12月。新しい年が
すぐそこまでせまってきています。師すら走ると言われるほど忙しい年末
ですが、クリスマスやお正月くらいはゆっくりと楽しみたいものですね。
今年のクリスマスは、どんなケーキをつくるかお決まりになりましたか？
ただいまホームページでは、切り株をかたどった伝統的なケーキ、ブッシュ
ドノエルを特集中！お手軽に生クリームでデコレーションしてもいいですし、
本格的にバタークリームに挑戦するのも素敵ですね。その他、クオカオリジ
ナルのしっとりスポンジを使ったケーキや、洋酒漬けフルーツを使った、
この時期にぴったりのスイーツレシピも、たくさんご紹介しております。
どうぞご覧ください。
http://www.cuoca.com/library/event/2005xmas/index.html?ml=051204a
■今週の【ciao! cuoca】
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・Diario de cuoca staff 〜フルーツを大人買い〜
・大好評・しっとりスポンジケーキ
・新商品情報
・クオカからのお知らせ
・次号（12/11予定)メルマガのお知らせ
※都合により、今週の人気商品ベスト5はお休みさせていただきます。
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ciao! cuoca 06/04/09
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みなさん、こんにちは。
東京はすっかり葉桜になり、コートがいらない日も増えて
きましたが、皆さんのお住まいの地域はいかがでしょうか？
四国や中部地方では、今が桜の見頃とのこと。美しくて
壮大な桜を見ていると、なんだか気持ちが洗われますよね。
新生活をスタートさせた皆さんは、2週目に入り少し慣れてきま
したでしょうか？緊張した気分を、少しだけリラックスさせる
ために、春だけのおいしいスイーツに挑戦してみませんか？
ただいまご紹介している、「桜あんレッスン」は簡単で、ちょっ
ぴり目先の違うレシピがずらり。新しくできたご近所さんや、
お友だちと一緒に旬のおいしさをお楽しみください。
□かんたん！おいしい桜あんレッスン
http://www.cuoca.com/library/kikangentei/spring/06sakura_anko.html?ml=060409a?
■今週の【ciao! cuoca】
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・Diario de cuoca staff -春は焼きたて、食パン祭り？-
・「毎朝食べたい！いろいろ粉で、焼きたてパン」特集、公開中！
・今週の人気商品ベスト5[強力粉編]
・新商品情報
・クオカからのお知らせ
・次号(4/16予定)メルマガのお知らせ
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ciao! cuoca 06/07/09
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みなさん、こんにちは。
7月に入り、今年も半年が過ぎてしまいました。こちら高松では、6月中にさ
ほど降らなかった雨が、ここぞとばかりに降っています。
みなさんの地域はいかがですか？
湿度の高い、むぅ〜っとした暑さは冷たいものが恋しくなりますね。
先日より7月の特集「大好き！プリン」を公開中ですが、もうご覧いただけま
したでしょうか？
ぷるんとした食感、やさしい甘さとなめらかな口溶けは小さなお子様から
お年寄りまで、みんなが大好き！
ぜひご覧くださいね。
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■■ 「大好き！プリン」公開中！！ ■■
http://www.cuoca.com/library/event/0607pudding/index.html?ml=060709
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■今週の【ciao! cuoca】
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・「大好き！プリン」特集公開スタート！
・Diario de cuoca staff -cuocaスタッフ日記
・今週の人気商品ベスト5[エッセンス・スパイス編]
・新商品情報
・クオカからのお知らせ〜キャリア採用募集開始 など〜
・次号(7/16予定)メルマガのお知らせ
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ciao! cuoca 06/10/15
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みなさま、こんにちは。
3連休だった先週末は、全国的にさわやかな秋空に恵まれ、ここ自由が丘で開催
された大きなお祭り「女神まつり」も、たくさんの人で賑わっていました。
みなさんがお住まいの地域でも、お祭りや運動会、文化祭などが催されているの
ではないでしょうか？
文化祭といえば、高校生の時に、クッキーやパウンドケーキを作って販売したこ
とがありますが、自分達が作ったお菓子が完売になると、製作の苦労も吹き飛ん
でしまうほど嬉しかったのを覚えています。作るのは大変でも、楽しい思い出いっ
ぱいのバザーや文化祭になるように、という思いで、ただいまクオカでは、バ
ザー・文化祭のおすすめレシピ特集や、業務用サイズやバザーの人気メニューの
セット商品もご用意しております。ぜひ、ご利用くださいね。
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■■ クオカにおまかせ！バザーのお菓子 ■■
http://www.cuoca.com/library/bazaar/2006/index.html?ml=061015
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■今週の【ciao! cuoca】
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・オリジナルレシピ集「cuoca recipe 5つの生地で簡単お菓子」発売！
・Diario de cuoca staff -cuocaスタッフ日記
・今週の人気商品ベスト5 [クッキー・パテ抜き編（10/1〜10/10）]
・新商品情報
・クオカからのお知らせ
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