天然酵母パンの作り方や楽しみ方を紹介した「おいしい天然酵母パンが丸ごとわかる本」がデビューしました。身体にやさしく、しっとり、もっちりとした奥深い風味の天然酵母パンの魅力がつまった内容です。この春天然酵母パンづくりを始めたい人にもおすすめの一冊ですよ。

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