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上質な材料と愛情があれば大丈夫
- 目標
- テンパリングを使って本格本命チョコレートを極める
- 名前
- 五十嵐
生まれ変わるならチョコがもらえる男子になりたい
- 目標
- 1つのラブより
10の好意。 - 名前
- 福田
焼き菓子命☆
- 目標
- 相手はもちろん、自分も満足できるチョコレート
- 名前
- 小川
- 先生
- パティシエール三谷
-
奥深いお菓子の世界に魅了され、製菓学校やパティスリー経験を経て現在に至る。
バレンタインはエキサイティング！贈るのはもちろん、手作りのわくわく感をぜひ楽しんでくださいね。
アーカイブ
- 2007.02.14: すべりこみセーフのチョコパイ
- 2007.02.13: ほっこり、ほっとチョコレート
- 2007.02.13: 陶酔のプラチナチョコレート
- 2007.02.08: 子どものバレンタイン
- 2007.02.07: ひんやりとろけるパルフェグラッセ
- 2007.02.06: 小さな太陽のオランジェット
- 2007.02.05: はなうたまじりにノアールなマフィン
- 2007.02.05: 【番外編】テイスティングチョコレートを使って。
- 2007.02.02: 自然派マンゴーチョコレート（木目調）
- 2007.02.01: 【番外編】難関！ガナッシュ
- 2007.01.31: こんどはフォンダンショコラ！
- 2007.01.30: らくらくテンパリング！の素
- 2007.01.29: 純粋無垢な白薔薇タブレット
- 2007.01.26: 根性スフレ
- 2007.01.25: ホーム・パティシエ キットで
- 2007.01.24: 魅惑のオランジェットに挑戦
- 2007.01.23: まずはガトーショコラ！
- 1970.01.01: ##TITLE##
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