岸井

暑いのが苦手な私。梅雨のムシムシした暑さを感じると体調を崩しがちなのですが、そんな暑い夏を乗り切る方法は大好きな沖縄に行く事！あの海をみているだけで心が癒されて疲れも吹き飛んでしまうのです。 初めて沖縄に行ったのはもう10年近く前。もともと景色のキレイなところが好きなのですが、沖縄の海には一目惚れ！特に何かするというわけではないのですが、あの青いキレイな海を見ているだけで癒されて、夏の疲れも吹き飛んでしまいます。 今年はまだ計画は立ててないのですが、日々元気に働くために沖縄の海にパワーをもらってこようかなと思っています。
最近、私のお菓子作り熱は高まる一方。我が家に増え続けるお菓子の材料と道具たちに囲まれ、周囲に呆れられるくらい作りまくっています。そんな私がこの春始めたい事、それはやっぱりお菓子作りに関連する事、シュガークラフトです。マジパン細工は何度か作った事があるのですが、シュガークラフトは全くの未経験。それがこの春の甥っ子誕生に合わせてシュガークラフトでベビーシューズを作りたい！という野望を抱き、先日シュガークラフト歴4年の友達の指導の下、初めて作ってみたのです。友達の素晴らしい指導のおかげでとっても可愛いベビーシューズができました。これをきっかけにもう少し頑張って、いつかはジャパンケーキショーで見た本物みたいなお花を作れるようになればいいなぁ、と密かに思っているのです。
寒ーい冬。ウィンタースポーツや雪が苦手な私は、冬といっても鍋や温泉など温かいものに心魅かれてしまうのですが、寒くて良かったなーと思う事がひとつあります。それは自然の景色がキレイに見える事。空気が澄んでいる冬は、東京にいても富士山や夕焼け、星や月が思いのほかキレイに見えることがあります。ぎゅうぎゅうの通勤電車の窓から富士山を、混雑した街中で真っ赤な夕日を、吐く息が白くなる冬の夜道で星や月を見た時、ささやかながら幸せな気分になってしまいます。日常の中で見える貴重な自然の景色だからこそ、心が癒されるのでしょうね。春は桜、夏は海、秋は紅葉とそれぞれ楽しみはあるのですが、冬のその美しさは私にとっては格別の楽しみなのです。