10月1日に、来年入社予定の学生さんたちを迎えてクオカハウス（我々のオフィスです）内定式が開かれました。
そして、式の後の懇親会はそれはそれはステキな会でした！
ホテルのビュッフェも舌を巻いて逃げだすような料理の数々...
前日23時過ぎまで、今年デビューした新入社員スタッフ総出で頑張って仕込んだメニューです。 社長の挨拶、総料理長（23歳の男性社員です）の料理説明となごやかな雰囲気に、内定者のお二人も笑顔×笑顔。その後、各部署の代表が仕事内容について話したり、クオカの伝説話に花が咲いたり。それはそれは楽しかった！

普通の内定式って、緊張するばかりで楽しいって事はあまりないですよね。クオカのおもてなしの気持ちがハンパなく表れた、登場メニューを一部ご紹介すると...

炭火焼きの宮崎地鶏＆グリルソーセージ各種／ミートローフ／サーモンのオーブン焼き／ミネストローネ／タコとイカのシーフードマリネ／カボチャのクリームチーズ和え／生ハムサラダ／ペンネ＆naturaのオーガニックトマトソース／焼きたてパンともっちりベーグル／ 秋のきのこのまぜご飯おにぎり／キャベツの塩昆布入り浅漬け　etc...

最後にデザートのマフィンに杏仁豆腐(マンゴーハニーをかけて)までたいらげ、非常においしくって楽しい、クオカらしい内定式でありました。
あらためて、クオカの仲間であることを嬉しく思った夜でした。