こんにちは、マーケティング部の里見です。明日2/21に、cuocaでも大人気の高橋雅子先生のベーグル屋さん「tecona bagel works」がいよいよオープンします！今日はプレオープンということでお招きを受け、ひと足お先にお邪魔してきました。

お店は、代々木公園駅から徒歩1分。teconaの丸い看板が目印です。内装は白と木目調のカラーで、高橋先生の雰囲気とマッチしていてとても可愛いお店です。お揃いのスタッフの皆さんのロゴ入りTシャツがまた可愛い！思わず「これは売ってないんですか？」と聞きそうになりました... 今日はランチプレートをいただいたのですが、白いお野菜の豆乳きなこスープに、トマトのファルシ、切り干し大根サラダのプレートに、おいしいパンが盛りだくさん！さらにデザートでガトーショコラもついてきます。「量、多くないですか？」と店長さんに心配されたものの、全く問題なくぺろり。

そしてお店の売りはなんといっても高橋先生ならではの「ベーグル」。 ベーグルは「もちもち」「むぎゅむぎゅ」「ふかふか」の3種類の食感別です。高橋先生のベーグルは本当に美味しくて大好きなのでこれからがとっても楽しみです。あとは、スイーツがマクロビオティックなんですって！お土産でいただいたバナナのパウンドケーキと蜜りんごのビスコッティも美味しくて、これから頻繁に通ってしまいそうです。ちなみに、2月末まではベーグル＆焼き菓子のみの販売とのことです。eat spaceは3月からだそう。今から楽しみです！ぜひ皆さまも足を運んでみてくださいね！