みなさんこんにちは。ショップ新宿の魵澤です。最近一気に暑くなって、まるで春を通り越してしまったような陽気ですね。

さて、春といったら出会いの季節。今年も初々しい新入社員がやってきましました。 クオカの新入社員歓迎会は、もちろん手づくり！今年の担当は入社2年目の私たち。 今回のテーマはその名も『THE　カレーパーティー』です。GABAN手作りカレー粉セットを使って、本格カレー3種類に挑みます。スパイスも自分で調合するので、辛さもお好みでアレンジできるのです。 前日の夜から仕込みをし、スタッフみんなにおいしいと言ってもらえるようなカレーにしようと気合いを入れて作っていたら、気付けば大鍋に2つ。「さすがに作りすぎたか・・・」と思いながら、当日を迎えました。カレーの他にグラタンやキッシュなども用意し、「お腹いっぱい食べてもらおう！」と準備は万端。のはずが、あっという間にカレーの大鍋は空になり、用意していたごはんも無くなって慌てて追加炊きすることに。

会が終わって、すっかりからっぽになったお皿とスタッフからもらった『おいしい！』の言葉は、本当に感激でした。 それにしても、カレーを嫌いな人はいないのか？参加していたスタッフは約30人ほどいましたが、みんな食べる食べる。あるスタッフは、スタート直後にお皿に山盛りのカレーを持ち、『全種類食べないと！』とおそらく3杯は食べていました。

今年入社した新入社員2人も、もりもり平らげていたよう。いっぱい食べて、たくさんの笑顔で働けたらと願う魵澤です。 ようこそクオカへ！これからいっぱい食べて、大きくなるんだぞ！