2009年7月アーカイブ

夏といえば、海水浴、花火大会、山登り...などなどたくさんのイベントが目白押しの時期。 夏とイベントが大好きな私は、先日はじめて秋川渓谷にある「秋川国際マス釣り場」に行ってきました。

電車を乗り継ぎ、２時間に1本しか出ないバスで向かうこと約2時間。どこまでも続く森林の中に、静かに流れるとても美しい川が出現。都会よりこころなしか気温も低く、空気が澄んでいて、ここが東京都と聞いてさらにびっくりでした。 さてと、いよいよお待ちかねのニジマス釣りを開始！ エサは最初に[イクラ]を使いました。食いつかなくなったら、見た目とても「触れない〜〜」と悲鳴をあげてしまいそうになる、幼虫の[ブドウ虫]を。 参加メンバーが四苦八苦している中、小さな頃から釣り好きの父親と何度も行った海釣りの経験のせいか（？）あっという間に十数匹ほど釣り上げました。 （じつは、定期的にニジマスを放流してくれるので、実は簡単との事。）

そしてランチはもちろん、ピチピチのマスをその場で炭焼きに。美味しくないわけがありません、最高です。 自然に癒され、美味しい物を食べて、シアワセな日帰り小トリップ。近くに温泉もあったし、次は秋の紅葉を見に行きたいと思います。

到着するや否や、まずは手始めに鹿児島ラーメンを食べました♪
鹿児島と言えば！の黒豚も忘れてはなりません。ピンク色が美しい豚カツを食します。ああ、至福・・・そしておやつはやっぱりこれ！ということで本家本元の『天文館むじゃき』のしろくま。写真のこちらでSサイズ。かなりのボリュームでした。 おやつをチャージし、一路、鴨池港から錦江湾をフェリーでわたり、バスで大隅半島をぐんぐん南下します。 どんよりじっとりの鹿児島でしたが、こんなことでもなければ本州の最南端を乗り合いバスに乗っていくなんてありえないだろう旅路です。

夜はどしゃぶりでどうなることかと思いました鹿児島南部ですが、日食当日朝には奇跡的に雨がやみました！行き着いた先は、食度98％の最南端佐多岬。 雲の切れ間からとぎれとぎれの観測になりましたが、最大食度の時には、 辺りが夕暮れ時のような暗さになり、一瞬で涼しくなるという...はじめての体験！

宇宙ってほんとに不思議ですね。 あらためて人間(自分)の存在に対しての、ちっぽけさや奇跡を感じました。 素敵な体験でした。肝心の太陽はうまく撮れずに、気がつけばおいしいものの写真ばかりだったこの旅です。

去る7月某日、社員研修のため、クオカ社員が千葉・勝浦に集結しました！
ＥＣサイトを運営しているスタッフ、お客様にご愛用いただいている商品を仕入れているスタッフ、お客様からのお電話にお答えしているスタッフ、お客様に足を運んでいただいているショップのスタッフなどなど・・・社長を含め、クオカ社員が一同に集まりました。集まった目的は、クオカの理念「すべてはお客様のために」を改めて心に刻むため。

到着から夜まで、それぞれのスタッフがどんな想いで仕事に取り組んでいるのか？ これからどんなテーマを持って、お客様と向き合っていくのか？ 真剣に話し合いました。
そして、その後の食事会では・・・ これまた各スタッフが、他のスタッフをどれだけ笑わせることができるか？ 楽しませることができるか？を大マジメに考えて、 出し物や芸、歌などを披露。 人を楽しませることに全力を尽くせるスタッフが持ち前のホスピタリティを発揮して、 何とも楽しい時間となりました（笑）

この社員研修で改めた感じた、スタッフ一人一人の「熱」。 私はクオカのＥＣサイト運営に関わっている一人ですが、クオカ全スタッフの情熱がお客様に伝わるサイトにしていきたいと、改めて感じました。 ますます楽しいサイトにしていきますので、乞う、ご期待です！

出張初日は、まず岩見沢市近辺へ取材に向かいました。 クオカでもただ今絶賛発売中のキタノカオリIWについて、JAいわみざわで誕生のいきさつや今後の見込み、生産者と農協の思いもろもろ...をお伺いしつつ、『キタノカオリグループ』生産者のひとりである滝谷さんの畑にお邪魔しました。キタノカオリ栽培のひみつから仕事観に関するすてきなお話までさまざまなことをお聞きしました。 あまりにすてきなお話すぎてまとめるのに時間がかかりそうなので、取り急ぎ速報だけお知らせします！

キタノカオリIWはあと10日ほどで刈り入れだそう。 ここで雨が降ってしまうと小麦の質が悪くなってしまう。できればもう収穫まで降らないでほしい、の願いとは裏腹に、ここ数日の北海道は大荒れの天気でした。無事収穫を迎えられるか・・・心配です。

午後4時にしてすでに夕暮れ、岩見沢のキタノカオリはまるで黄金を敷き詰めたようにきれい！ホロシリによく似た穂の形、でもふっくらと大きく育つ数珠玉のような粒がキタノカオリの特徴だそうです。黄色みがかった乳白色の麦粒をつぶすと今は青臭い香り。もっと成熟すると色味が焦げ茶色に変わってくるのだとか。ときめきます！

北海道の続報はまた追ってお届けしますので、皆様どうぞお楽しみに！

しばらくの間、工事が入っていた福岡ショップの2階スペースですが、この度新しいテナントさんが入られ、本日お店がオープンしました！店名は「carotte[キャロッテ]」さんです。

その名のとおり、お野菜を中心としたメニューを提供されています。野菜ソムリエが選んだ、契約農家直送のお野菜を使っているのだそう。デザートメニューやパンには、クオカの材料も使ってくださっているんですよ。

一昨日はプレオープンということで、季離宮の関係者や身内の方だけのお披露目会だったのですが、次々にお客さまが来られており、なんとも賑やかでした。 夜、仕事帰りにちょっとおじゃまして、カウンターでワインを一杯・・なんていう楽しみ方もできそうです♪　 福岡にお住まいの皆様、今度クオカにいらした際には、ぜひキャロッテさんにもお立ち寄りくださいね！

６月末から住んでいる家ですが、マンションでもアパートでもなく〈テラスハウス〉といって、私にとってはあまり馴染みがなかったおうちです。 ここに決めた最大のポイントは、家の中に階段があること！ 二階建ての建物なのですが、一階に玄関があり、扉を開けるとすぐに階段、階段を上ると部屋、という構造になっています。

一戸建てのおうちに住んでいる方には、家の中に階段があることは当たり前かもしれません。でもずっとマンションに住んでいた私にとっては、家の中に階段があるということだけでテンションが上がってしまいます！ 気が向いたら、家の中で階段昇り降りダイエットができるという優れモノ。 引っ越し業者の方には、荷物の搬入の際に大変ご迷惑を掛けてしまいましたが、この階段、とても気に入っています♪

今はまだあまり飾りつけができていませんが、今後階段にあわせて布や手作りの小物を飾ったり、はたまた階段を活かして収納スペースにできないかな...など妄想は膨らむばかりです！

先日、近所の花屋さんの前を通りがかったときにふと目に入った「バジル100円！」の文字。 小さな苗を販売していたのですが、スーパーでパックになっているものを買うと意外と高いバジル。「自分で育てれば安くつくかも！」と思い手に取ったものの、日ごろのずぼらな生活を思い返してその場はあきらめることに。

でも実家にバジルなどのハーブ類がやたらと生えていたのを思い出し、その話を母にぽろっとしたところ、なんと数日後ハーブの苗、土、鉢のセットが送られてきました。しかも巨大な40Lのバケツに入って！ 早速実家に電話をして聞いてみると「びっくりしたやろ、お父さんのアイデアよ」と嬉しそうな声が・・・。こうなるともう育てない訳にはいきません。その日のうちに、家庭菜園に必要なものを買ってきて、苗を鉢に植え替えることに。

バジルにタイム、シソにオレガノなどと合わせて、どうせ育てるなら一緒にと思い買ったトマトの苗の全10種。はじめのころは水をやるのもちょっと億劫だったのですが、どんどん育っていくうちに情がわき、せっせと水やり、虫取りをすることひと月。頼りなく立っていた苗も今ではしっかり育っています。写真は現在のトマト。ちょっとだけですが実もついてきて、あとは赤くなるのを待つばかり。かわいいです。ただ、バジルは頻繁に収穫しすぎて今ではちょっとかわいそうな姿に・・・。両親には見せられません。これで一夏、フレッシュ野菜には困らなそうです。