冬になると、無性にお菓子作りをしたくなる私。特に、友達に会う約束があろうものなら、『クリスマスプレゼント』と称して何かしら作っています。

そんな私が愛用しているレシピは、最近発売されたクオカのレシピ本、『コツを知ってるcuocaのレシピ　お菓子作り大成功！』です。 ちょっとプレゼントするのにちょうどいい『焼き菓子』やパーティーにぴったりな 『デコレーションケーキ』など、基本のレシピからアレンジレシピまで載っているので、これさえあれば、一通りのお菓子作りが楽しめます。

その中でも、私のお気に入り＆オススメは『ショウガのマドレーヌ』。寒い季節にぴったりなしょうがの風味は、ピリッと辛くて大人味。甘めのミルクティーと一緒に食べれば、体も心もぽっかぽか！ 多めに焼いたので、ショップに持ってきたら、これまた大好評！甘すぎないので、何個でも食べられちゃうおいしさです。 

さて、クリスマスまであと2週間。ただ今おうちでプチクリスマスパーティーを計画中なので、 デコレーションケーキを作るか、ムースケーキを作るかレシピ本を片手に悩み中。 作り方のコツまで細かく教えてくれるレシピなので、失敗しがちな私でも上手にできるはず！と意気込んでいます。 素敵なクリスマスが迎えられるように、今から準備をしなくっちゃ！ 

新宿ショップ　魵沢