新しいクオカのバレンタインキット、もうご覧いただけましたでしょうか？
この季節になると色々なメーカーから発売される手作りキットですが、クオカが作るキットは、製菓材料専門店ならではのもの。
例えば、マカロンのキット。クオカのキットは、絞り袋のみならず口金まではついています。確かに絞り袋だけでもマカロンの生地は作れますが、やっぱり口金があるときれいに丸く絞りやすいんです。
製菓材料専門店としてのプライドが、どうしても口金を外すことはできなかったんです。コストはその分かかってしまいますが・・・(続く)
マーケティング部 酒本