
我々スタッフが今何をしているのかと言うと・・あちこちのパン屋さんで食パンを買い集めた品々をテイスティングしているのです。「好きな食パンは何?」とスタッフにヒアリングして集められた食パンがずらり。
これはおいしい!とNo.1に輝いたパンを目指して、クオカの新しいプレーンミックス粉ができないか?と検討中です。
こうやって食べ比べてみると、それぞれのパンに個性があるんだなあと感じます。
味も甘めだったり塩味がきかせてあったり、食感もふんわり、しっとりと、色々ですね。 食パンの山に挑みながら、みなさまにミックス粉をお届けできるその日を目指し、食パン道を究めます!
マーケティング部 樋川


