2011年3月アーカイブ

春の到来!

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みなさまこんにhasegawa.pngちは!EC事業部の長谷川です。

先日、自由が丘オフィスにいるスタッフで、桜もちレッスンを行いました。

「桜もちを売るからには、その楽しさ・簡単さ・おいしさを熟知していなくては!」ということで行った今回のレッスン。

桜もち初挑戦スタッフが数チームに分かれてレッスン開始!
即席チームでしたが、チームによって作り方に違いが出ていてとても面白かったです。僕はB型男子チーム・・・かなり個性的でした(笑)

初めて桜もちを作った率直な感想は・・・
「こんなに簡単に美味しく作れるんだ!」でした。cuoca.comにも出しているレシピ通りに作ったのですが、約30分で完成。自分で作った桜もちは、今まで食べた中で一番美味しかったです♪
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お花見の時に持っていけば、きっと喜ばれますよー!
また、あるショップの店長に聞いた話では、「白桜餅」も珍しくてよいとのこと!
「白桜餅」とは・・・道明寺粉に色をつけず白いままで作り、中に桜あんを入れ、桜の塩づけをちょんと乗せたものだそうです。これもぜひ試してみたいと思います!

春を感じた楽しい一日でした☆桜の開花ももうすぐです!

EC事業部 長谷川
DSC_0046.JPG皆さまこんにちは。マーケティング部の酒本です。

毎年楽しみにしているバレンタインフォトコンテストの選考会、今年も参加させていただきました。
プロ顔負けの完璧な力作から、お子さんと作った可愛らしい作品まで、毎度ながらどれも甲乙つけがたい素敵なエピソード&写真の数々・・・とても嬉しく幸せな気持ちになっちゃいます。あーでもない、こーでもないと散々悩んだ挙げ句、今年の受賞作品を決定!どれも素敵な作品ですので、発表をお楽しみに!
photocon.jpg
ところで、どんな作品が受賞されるかと言いますと、
実は、お菓子と写真の美しさはもちろん、「エピソード」もかなり重要視させていただいております。

個人的には「恋のときめき感」を感じさせる胸キュン作品に一票入れております。

もちろん、片思いとかじゃなくてもいいんです。「結婚ウン十年の旦那様に今年も・・・」みたいな心温まるエピソードも素敵ですよね!

今回も「大切な人にお菓子を贈る想い」がひしひしと感じられ、皆さまの手作りのお手伝いができることを改めて有り難く思いました。

みなさま、本当にたくさんのご応募ありがとうございました!

マーケティング部 酒本

natori2.png皆さまこんにちは。EC事業部の名取です。

その月のお誕生日のスタッフに大きなお誕生日ケーキを作ってみんなでお祝い&食べるのが、クオカの恒例行事です!今月も写真のケーキでささやかながらお祝いをしました。
「おいしい~!」とお誕生日のスタッフも笑顔☆

   しめしめ、喜んでいるな・・・よかった、よかった(にやり)  ←私

・・・普段は、クオカが誇る元パティシエのスタッフが腕によりをかけて作ってくれるのですが、昨日のケーキは・・・ケーキ作り初心者の私が作ったんですよ!しかも30分でっ!

間違いなくおいしくできるその理由は・・・

cuocaシートスポンジのココア味を使ったこと!この商品が手DSC_0041.JPG前味噌ながらとっても優秀なのです。
このシートスポンジを贅沢に3枚使って、イチゴがたっぷりの大きなスクエアケーキにしました。

しかも、クリームに使ったオーム乳業クレームショコラがとびきりおいしいんです。
ホイップするだけで、チョコレートの味がしっかり感じられる極上のショコラクリームに。
イチゴの甘酸っぱさと、濃厚なチョコレートクリームが相性抜群でした・・!

30分で、これだけ豪華なチョコレートケーキができるんだったら家族や友達の誕生日にも作ってあげたくなっちゃいました!皆様も、こんな「びっくりさせちゃう豪華なケーキ」作ってみませんか??

EC事業部 名取

半径20kmの世界

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ogawa+.jpgみなさまこんにちは。マーケティング部の小川です。

先日、念願の新しい自転車を購入しました。
悩んだ末に選んだのは「クロスバイク」というスポーツタイプのもの。写真のようにフレームもタイヤも細身に作られているのが特徴です。

こういったスポーツ用バイクに乗るのは初めてだったのですが、実際試乗してみるとその軽さ、速さの違いにびっくり。
少ない力でこぐことができるので、女性でも20kmくらいなら平気で乗って行けてしまうのだそうです。

20kmというと・・・、
例えば自由が丘からなら、山手線範囲はもちろん、そこから吉祥寺も、横浜も、なんと羽田空港までもすっぽり入ってしまう距離!

電車や車でしか行けないはずの場所に自分の足で行ける ということになんだかすごく感動してしまい、さっそく地図に半径20kmの円を描いてみました。改めて眺めてみると、こんなところも!?と思うような場所も円の中に入っていたりして。


週末の行動範囲が一気に広がりそうです!

マーケティング部 小川

cuoca, always with you.

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nikki2.png皆さま、こんにちは。広報の石原です。

東日本大震災から、今日で1週間が経ちました。被災地で今も不安な日々を過ごされている方々には、心より、お見舞い申し上げます。

また、多くのお客様・お取引様から、私たちの安否を気遣うお声を頂戴し、とてもとても、ありがたく思っております。おかげさまでクオカスタッフは皆、怪我もなく無事に出社できています。そして今大事なのは、クオカに何かを求めてくださるお客様がいる限りご提供し続けること、お客様に不都合を感じさせないこと!と皆で確認しあい、一層、しごとに精を出しております。

(←そういえば、ご紹介したことがなかったかもしれません。スイーツフォレスト3Fの東京オフィスです)


minialways+.pngさて、この一週間は、東京のオフィスも輪番停電の対象区域に入っていたこともあり、停電対策&節電モードで仕事をしてきました。
最初は「消える?消えない?」「電車、動く?動かない?」など、多少ざわっ、ともしましたが、次第に皆、「消えると思っておいて消えないほうが、逆よりいいね」「節電しながらでも仕事ってできるもんだね」、「いざとなったら泊めてね」など、順応していっています。何を隠そう、私自身も自由ヶ丘近辺に住んでいるので、いつでも人を泊められるよう、部屋を大掃除!しておきました(笑)。

←は、今回つくった、ロゴの展開バージョン。お客様とともに復興支援をしていくと同時に、引き続き、パンづくり・お菓子づくりが「もっとおいしく、もっとたのしく!」なるお手伝いをしていきたいと思います。

広報 石原
4.png皆さまこんにちは。2月に入社した情報システム部の金(キム)です。

先週末、平素はなかなか一緒に時間を過ごせない子どもとお菓子をつくることにしました。人気回復のためにも!!(笑)・・・とはいえ、上級者ではないので手に取ったのは手作りキットの「ザッハトルテ」!

パッケージ写真のようにきれいな形にはなりませんでしたが、とても美味しくできました。また、味はもちろんなのですが、何より、6歳と7歳の子どもがとても喜んでくれたのが大きな収穫です。「パパは料理が上手だね!」なんて褒められちゃいました。

少し緊張しながらだったので作る途中はあまり会話がありませんでしたが、子どもは寝るまでずっと笑顔でした。乗り物のいっぱいある遊園地より、値段の高いおもちゃより、素人のパパと作った「ザッハトルテ」がもっと楽しい思い出になれば・・・と願う、親バカな父です(笑)。

皆さんもぜひお子様とお菓子作り、してみてくださいね!

情報システム部 金

週末はカメライフ

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DSC_0038.JPGみなさまはじめまして。EC事業部の松本です。

先日3月1日放送の『ワールド・ビジネス・サテライト』にて、クオカをご紹介いただきました。ご覧になられた方、いかがでしたか?
放送を観て思い出したのか、母から「久しぶりにパンを焼いたわよ」と電話がかかってきました。そんなちょっとした反応がとても嬉しいです。

さて、私がいま一番作ってみたいレシピは、同番組でもちらっDSC_1297 (1).JPGと映っていた「カメロンパン」
というのも私、カメを飼っているのです。カメなので猫や犬のようにな「あうん」のコミュニケーションは取れませんが、ごはんをあげる時の喜びの舞、その水面をバシャバシャするはげしさなどは、それはとても愛らしいのですよ。うちの子はかわいいんだからと写真を見せたりしても、まぁカメだよね...という反応しか得られないのがとても歯がゆい。そんな経験ございませんか?カメ好きのみなさま!

カメを見ているとつい口ずさんでしまう曲「カメライフ」。週末の私はいつもカメライフです。

EC事業部 松本
hagi3.jpgみなさまこんにちは。ゲストリレーションの萩原です。

先日、「足柄麦神 麦師」を訪れました。「あしがらばくじん むぎし」と読みます。こう書くと、なんだか足柄に住む仙人のようですが・・・パン屋さんです!

伊勢原のブノワトンが閉店して、ちょうど一年くらい・・・
湘南小麦のパンを受け継ぐこの店にずっと行ってみたかったのですが、ようやく叶いました!

hagi2.jpg湘南小麦のバゲットは、生地がつるつるしていて、ふすまの香ばしさがフワワ〜と広がって食べ始めたら止まりません。
石臼挽きの湘南小麦で作ったハードなパンのおいしさもさることながら、親しみやすいお惣菜パンもたくさん種類があって本当にたのしい!

なにげに好きなお総菜パン、地元産の金柑やしらす、桜海老など和の素材を使ったパンをぱくぱく頂きました!

お近くの方はぜひ足を運んでみてくださいね!

ゲストリレーション 萩原 

takamatsu4.pngみなさまこんにちは。高松ショップの森上です。

今日出勤したら、ロッカーにすてきなものが・・・
高松ショップの誇る"てづくり職人"にお願いしていた「カメラケース」です!

これまで、こともあろうか二度もカメラを落として壊してしまった私のために、落とさないように(笑)と首からも下げることのできる仕様になっています。そして取手の取り外しも出来ちゃいます。写真には写っていませんが、裏地もかわいくて・・・。あまりの素晴らしい出来上がりに興奮してしまいました。


しかもおまけ付き!
刺繍(もちろんお手製)が入った髪留め。嬉しすぎます・・・。
皆様、高松店のディスプレイは、こーんなに器用でセンスフルなスタッフが行ってくれているのです!

高松ショップ 森上