2012年1月30日

フォンダンショコラレッスン開催します!

120130blog.jpg昨日まで自由が丘ショップではチョコレートコレクション2012を開催し、たくさんのお客様にご来店いただきました。連日、開店前よりお待ちのお客様もいらっしゃって嬉しい限り!ご参加ありがとうございました!!

さて、いよいよ1月が終わり、少しずつバレンタインが近づいてきてます。2月はバレンタインまでチョコレートのレッスンを続々開催!
バレンタイン前日と当日は、中からあつーいチョコレートがとけだす「フォンダンショコラ」のレッスンを行います!あつーい想いをフォンダンショコラに閉じ込めて、作ったものをそのままバレンタインプレゼントにしませんか?受付は明日1/31(火)17時よりスタートです!
みなさまのご参加お待ちしております!

フォンダンショコラ

  中からとけだすチョコレート!できたてフォンダンショコラは
  そのままバレンタインのプレゼントに!

  ・日時:2/13(月)11:00~13:00/15:30〜17:30
      2/14(火)11:00~13:00/15:30〜17:30 

  ・講習費(レシピ、お持ち帰りあり):¥3,500-

  ・定員:各回4名様

  ・ご予約:1/31(火)17:00~専用回線【080-4200-5395】で受付
2012年1月28日

チョコレートコレクション開催中!

120128blog.jpg現在クオカショップ自由が丘では毎年バレンタイン前恒例のチョコレートコレクションを開催中!クオカで取り扱っている世界6カ国15社99種類のチョコレートをみなさまに無料でご試食していただくこちらのイベント。毎年大好評で、本日もたくさんのお客様にご参加いただきました!
お渡ししたチョコレートのカタログをご覧いただきながら、真剣にチョコレートを吟味される方、こんなにたくさんのチョコレートがあるという事に驚かれる方、味の違いを楽しむ方、みなさまそれぞれにチョコレートコレクションをお楽しみいただいていました。
明日も15分入れ替え制で11:00〜17:00まで開催いたします。整理券は10:45頃より配布予定です。みなさまのご来店スタッフ一同心よりお待ちしております!

チョコレートコレクション2012
1/29(日) 11:00~17:00
チョコレートのラインナップ全99種を、すべてテイスティングできる、冬の恒例イベント☆
※ご参加無料、ご予約不要
※15分入替制。整理券配布あり。
2012年1月25日

チョコレートコレクション2012 開催☆

chocoimage.jpgチョコレートの季節がやってきました☆
クオカショップ自由が丘・本店では、今年も恒例の「チョコレートコレクション」を開催いたします!

今年は世界6カ国15社、計99種類のチョコレートをご用意☆
フルーツのような酸味のあるもの、苦みの強いもの。甘いミルクチョコに、ホワイトチョコ。
作るレシピに合わせてチョコを選ぶのって本当にたのしいですよ!

チョコレートのプロが、ていねいにアドバイスいたします。
この機会にぜひお好みのチョコレートを見つけてくださいね。
年に一度のビッグイベント、みなさまのご来店をお待ちしております!

チョコレートコレクション2012
チョコレートのラインナップ全99種を、すべてテイスティングできる、冬の恒例イベント☆

・日時:1/27(金) 11:00~13:00/14:00〜18:00★ciao!メール会員さま限定
     1/28(土) 11:00~17:00
     1/29(日) 11:00~17:00
・参加費:無料
・ご予約不要、リーフレット配布あり

※15分入替制
当日は混雑が予想されます。整理券配布がございますので、どうぞご了承ください。
2012年1月22日

くまちゃんクランチチョコレッスン開催しました!

120122blog.jpg今週末は親子でご参加いただくキッズレッスンを開催しました!今回作っていただいたのは、かわいいくまちゃん型のチョコレートとクッキーです。苺味のチョコレートにコーンフレークを加えたチョコクランチをくまちゃん型に流して、固まったものにはかわいい顔を描いていただきました。5才のお子様もたくさんご参加されていましたが、みなさまじょうずに仕上げていましたよ!
現在キッズレッスンは毎月1回のペースで開催しております。今後もお菓子作りに興味のあるお子様のご参加をお待ちしております!
2012年1月13日

今年もはるゆたか100%販売中!

yume.jpg北海道産小麦ファンのみなさまおまたせいたしました。2011年産の北海道産小麦「はるゆたか100%」を数量限定で自由が丘ショップでも販売することが決定しました。

記録的な大不作の中、2012年もまた貴重なはるゆたかを確保することができました!今回は携帯メールマガジンにご登録のお客様のみご購入いただけますのでぜひクオカショップ自由が丘にご来店くださいね♪




◆発売日◆
2012年1月15日(日)10:00〜
キタノカオリ1kgとはるゆたか100%1kgの食べ比べセット 1197円
※なくなり次第終了

ciao!メール会員様のみご購入いただけます。
※当日のご登録者様もご購入いただけます。


2012年1月10日

2012年バレンタインキットデビューしました!

120110blog.jpg毎年大人気のクオカのバレンタインキット、今年もデビューしました!簡単・かわいい・おいしい!と、小さなお子様から大人の方まで大好評のバレンタインキット。2012年は本命ライン、友チョコラインの全10種で登場です。
本命ラインはしっかりとしたかわいいラッピングがついていて、特別なひとつが作れるキットです。友チョコラインは10人分が作れるかわいくてお特なキットです。計量済みの材料とラッピング、商品によってはくり返し使える型もついていますよ!ぜひお店に足を運んで見に来てくださいね!
2012年1月 6日

ふるまいガレットデロア開催中!

120105blog.jpg
フランスでは新年を祝うお菓子として食べられるガレット・デ・ロワ。サクサクのパイ生地の中にアーモンドクリームとフェーブと呼ばれる陶器製の人形を詰めて焼き、切り分けて食べた時にフェーブが入っていた人は1年を幸せに過ごせる、と言われています。
そんなガレット・デ・ロワを、自由が丘ショップでふるまいます!フェーブの代わりにアーモンドドラジェを入れているので、それが当たった方にはフェーブをプレゼント!今週末はぜひ自由が丘ショップにお立ち寄りくださいね!

■ふるまいガレット・デ・ロワ
1/6(金)7(土)8(日)各日14:00〜
※先着30名様
※混雑時は整理券を配布いたします。
※当たりの方にはフェーブをプレゼント!

2012年1月 4日

1月レッスンご予約受付始まっています!

120104blog.jpgみなさま、お正月は楽しく過ごせましたか?お正月は忙しかった方もゆっくりできた方も、ちょっと一息つく時期ではないでしょうか?クオカHPもあまり見られなかった方、自由が丘ショップのレッスンはぞくぞくとご予約受付中です!すでに満席となったレッスンもございますが、まだご受付中のレッスンもあるので、ぜひふるってご参加くださいね。
1月は、冬においしいチョコレートを使ったレッスンが目白押し!クオカ自慢のクーベルチュールをたっぷり使った贅沢なレッスンをお楽しみください。みなさまのご参加お待ちしております!
※レッスン受付状況については画面左側をご覧ください。
2012年1月 3日

福袋好評発売中!

120103blog.jpg本日が初売りの自由が丘ショップ。福袋目当てのお客様が開店前よりお待ちになり、たくさんのお客様に新春イベントを楽しんでいただきました!寒い中朝早くからご来店いただきありがとうございます!!

目玉はなんといっても福袋!魅力的な型、道具、材料、電化製品がたっぷりつまって、かなりお特な内容となっています。一部セットはすでに完売!他のセットも残り少なくなっています。福袋販売は明日1/4(水)までなので、ぜひお見逃しなく!!

■■福袋販売■■
各種数量限定!

【3,000円】

「こだわりスパイスセット」
オリーブオイル、ゲランドの塩など、パンやお料理に♪

【6,000円】
「100%cuocaオリジナル食パンセット」
chiyoda×cuocaの食パン型が入った大注目のセット!

「100%cuocaオリジナルフィナンシェセット」
chiyoda×cuocaのフィナンシェ型入り。おトク♪

「100%cuocaオリジナルミニマドレーヌセット」
chiyoda×cuocaのミニマドレーヌ型入りのときめくセット♪

【30,000円】
「Matferプロフェッショナルセット」
フランスMatfer社の銅ボウルなど逸品ぞろい☆自由が丘ショップ限定の商品も入っています!

【100,000円】
「2012年cuocaプレシャスセット」
キッチンエイド、フードプロセッサー、ポリシーラーなど、憧れの道具が揃う豪華セット♪

2012年1月 1日

2012年あけましておめでとうございます!

120101blog.jpg新年あけましておめでとうございます!
2012年もみなさまにとって素敵な1年になりますようお祈り申し上げます。
本年も変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

クオカショップ自由が丘は1/3(火)10時より営業いたします。
みなさまのご来店、スタッフ一同お待ちしております!

■■夢くじ当選発表■■
12月に3,000円お買い上げごとにお渡ししていた夢くじの当選発表です☆

★1等:レッスン無料参加券 3名様
12 / 42 / 105

★2等:バレンタイン手作りキット 5名様
3 / 81 / 134 / 177 / 222

★3等::cuoca北海道産ホットケーキミックス(マドレ)400g 16名様
7 / 24 / 31 / 55 / 63 / 90 / 143 / 152 / 164 / 187 / 196 / 200 / 209 / 231 / 238 / 247

※1等と3等は1/3(火)より、2等は1/9(月)より、店頭にて引き換えいたします。

■■福袋販売■■
1/3(火)10:00〜
各種数量限定!お早めのご来店を!

【3,000円】
「毎日おうちでお菓子屋さんセット」
おいしいおやつミックス粉がたっぷり10種入り♪

「こだわりスパイスセット」
オリーブオイル、ゲランドの塩など、パンやお料理に♪

【6,000円】
「100%cuocaオリジナル食パンセット」
chiyoda×cuocaの食パン型が入った大注目のセット!

「100%cuocaオリジナルフィナンシェセット」
chiyoda×cuocaのフィナンシェ型入り。おトク♪

「100%cuocaオリジナルミニマドレーヌセット」
chiyoda×cuocaのミニマドレーヌ型入りのときめくセット♪

【30,000円】
「Matferプロフェッショナルセット」
フランスMatfer社の銅ボウルなど逸品ぞろい☆自由が丘ショップ限定の商品も入っています!

【100,000円】
「2012年cuocaプレシャスセット」
キッチンエイド、フードプロセッサー、ポリシーラーなど、憧れの道具が揃う豪華セット♪

※その他新春イベントは画面左側をご覧ください。
営業時間
10:00〜20:00(不定休)
住所
目黒区緑が丘2-25-7「スイーツフォレスト」1F
地図
アクセス
東急東横線・大井町線自由が丘駅南口より徒歩5分
問い合わせ
03-5731-6200

■イベントカレンダー

クオカショップ自由が丘では毎月楽しいイベントを開催しております。
詳しくはイベントカレンダーをご覧ください。


■携帯版メールマガジン「ciao!」

イベントやお得な情報をお届けします。 まずはcuoca.jyg@mpme.jpまたは右のQRコードへ空メールを!
※ドメイン指定受信を行っている場合は、「cuoca.com」をご指定ください。


2月イベントスケジュール

■2月のレッスン一覧
前半はバレンタインにおすすめのお菓子をぞくぞくご紹介!後半は春に食べたい和菓子やパンレッスンの他に、定番人気のお菓子レッスンも開催!



○2/3,4,5 さくさく!ストロベリートリュフ

●2/6,8 オレンジとイチジクのケークショコラ
○2/7 ハートのチョコサンドクッキー

●2/13,14 フォンダンショコラ

○2/16,17 桜もち

○2/18,19 <kids>ごまあざらしパン 

○2/20,21,22 シフォンケーキ
○2/22,29 桜あんぱん
○2/23,24,25,26 ふんわり食パン
○2/23,24,25,26 苺のティラミス
○2/27,28,29 ベイクドチーズケーキ

は受付前、は受付締切(一部キャンセル待ち受付中)
※参加方法はレッスン詳細は下記に掲載


■受付中のレッスン


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さくさく!ストロベリートリュフ
  
フリーズドライストロベリーをホワイトチョコガナッシュでコーティング!
甘酸っぱいキュートなチョコレートです。



・日時:2/3(金)11:00~13:00★残席1
      2/3(金)15:30~17:30★残席3
     2/4(土)11:00~13:00★キャンセル待ちのみ受付中
     2/4(土)15:30~17:30キャンセル待ちのみ受付中
     2/5(日)11:00~13:00★残席3
     2/5(日)15:30~17:30
★残席3
  ・講習費(レシピ、お持ち帰りあり):¥4,000-

  ・定員:各回4名様

  ・ご予約:ご予約受付中!


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ハートのチョコサンドクッキー

※東急沿線スタイルマガジン「SALUS」掲載のお菓子です。
  
ガナッシュをサンドしたさくさくクッキー!
キラキラデコレーションでかわいくおめかししましょう!


・日時:2/7(火)11:00~13:00★残席1
     2/7(火)15:30〜17:30★キャンセル待ちのみ受付中
・講習費(レシピ、お持ち帰りあり):¥3,000-

・定員:各回4名様

・ご予約:ご予約受付中!



■今週(1/29〜2/4)受付開始のレッスン

110130info.jpg
フォンダンショコラ


中からとけだすチョコレート!できたてフォンダンショコラは
そのままバレンタインのプレゼントに!



・日時:2/13(月)11:00~13:00/15:30〜17:30
      2/14(火)11:00~13:00/15:30〜17:30 

・講習費(レシピ、お持ち帰りあり):¥3,500-

・定員:各回4名様

・ご予約:1/31(火)17:00~専用回線【080-4200-5395】で受付


120131info2.jpg桜もち


春一番の人気和菓子桜もち!
道明寺粉のつぶつぶ食感と桜の香りを感じましょう!



・日時:2/16(木)11:00~12:30/15:00〜16:30
      2/17(金)11:00~12:30/15:00〜16:30 

・講習費(レシピ、お持ち帰りあり):¥2,500-

・定員:各回4名様

・ご予約:2/4(土)12:00~専用回線【080-4200-5395】で受付


120131info1.jpg<kids>ごまアザラシパン


ごまたっぷりのもちもちパンをアザラシ型に作ります!
かわいい顔を描いて仕上げましょう。



・日時:2/18(土)10:30~12:30/15:00〜17:00
      2/19(日)10:30~12:30/15:00〜17:00 

・講習費(レシピ、お持ち帰りあり):¥2,500-

・定員:各回4組様(大人1名様につき、お子様お1人)

・対象年齢:5才〜10才程度

・ご予約:2/4(土)12:00~専用回線【080-4200-5395】で受付


■2月レッスンの詳細

さくさく!ストロベリートリュフ
  フリーズドライストロベリーをホワイトチョコガナッシュで
  コーティング!甘酸っぱいキュートなチョコレートです。

  ・日時:2/3(金) 11:00~13:00/15:30~17:30

      2/4(土) 11:00~13:00/15:30~17:30
      2/5(日) 11:00~13:00/15:30~17:30
 
  ・講習費(レシピ、お持ち帰りあり):¥4,000-

  ・定員:各回4名様

  ・ご予約:ご予約受付中!





オレンジといちじくのケークショコラ
  ※東急沿線スタイルマガジン「SALUS」掲載のお菓子です。
  たっぷりのドライフルーツにリキュールを効かせた
  しっとりとしたチョコレートケーキです。

  ・日時:2/6(月)8(水)11:00~13:00/15:30〜17:30

  ・講習費(レシピ、お持ち帰りあり):¥3,500-

  ・定員:各回4名様

  ・ご予約:キャンセル待ちのみ受付中


ハートのチョコサンドクッキー

  ※東急沿線スタイルマガジン「SALUS」掲載のお菓子です。
  ガナッシュをサンドしたさくさくクッキー!
  キラキラデコレーションでかわいくおめかししましょう!

  ・日時:2/7(火)11:00~13:00/15:30〜17:30

  ・講習費(レシピ、お持ち帰りあり):¥3,000-

  ・定員:各回4名様

  ・ご予約:ご予約受付中!


フォンダンショコラ

  中からとけだすチョコレート!できたてフォンダンショコラは
  そのままバレンタインのプレゼントに!

  ・日時:2/13(月)11:00~13:00/15:30〜17:30
      2/14(火)11:00~13:00/15:30〜17:30 

  ・講習費(レシピ、お持ち帰りあり):¥3,500-

  ・定員:各回4名様

  ・ご予約:キャンセル待ちのみ受付中


桜もち

  春一番の人気和菓子桜もち!
  道明寺粉のつぶつぶ食感と桜の香りを感じましょう!

  ・日時:2/16(木)11:00~12:30/15:00〜16:30
      2/17(金)11:00~12:30/15:00〜16:30 

  ・講習費(レシピ、お持ち帰りあり):¥2,500-

  ・定員:各回4名様

  ・ご予約:2/4(土)12:00~専用回線【080-4200-5395】で受付


<kids>ごまアザラシパン

  ごまたっぷりのもちもちパンをアザラシ型に作ります!
  かわいい顔を描いて仕上げましょう。

  ・日時:2/18(土)10:30~12:30/15:00〜17:00
      2/19(日)10:30~12:30/15:00〜17:00 

  ・講習費(レシピ、お持ち帰りあり):¥2,500-

  ・定員:各回4組様(大人1名様につき、お子様お1人)

  ・対象年齢:5才〜10才程度

  ・ご予約:2/4(土)12:00~専用回線【080-4200-5395】で受付


シフォンケーキ

  春におすすめのふわふわシフォンケーキを作ります!
  基本のシフォンケーキの作り方をマスターしましょう!

  ・日時:2/20(月)11:00~13:00/15:30〜17:30
      2/21(火)11:00~13:00/15:30〜17:30 
      2/22(水)
16:00〜18:00
  ・講習費(レシピ、お持ち帰りあり):¥3,000-

  ・定員:各回4名様

  ・ご予約:2/7(火)17:00~専用回線【080-4200-5395】で受付


桜あんぱん

  上品な味わいの桜あんを包み込んだ桜あんぱん。
  意外と難しいあんこ包む成型をマスターしましょう!

  ・日時:2/22(水)11:00~14:00
      2/29(水)11:00~14:00
  ・講習費(レシピ、お持ち帰りあり):¥4,000-

  ・定員:各回4名様

  ・ご予約:2/7(火)17:00~専用回線【080-4200-5395】で受付


○ふんわり食パン
  パンの基本!ふんわりしっとり極上食パンを作りましょう!

  ・日時:2/23(木)11:00~14:30
      2/24(金)11:00~14:30
      2/25(土)11:00~14:30
      2/26(日)11:00~14:30
  ・講習費(レシピ、お持ち帰りあり):¥4,200-
    ※食パン1斤型のおみやげ付き

  ・定員:各回4名様

  ・ご予約:2/11(土)12:00~専用回線【080-4200-5395】で受付


苺のティラミス

  苺のシロップをしみ込ませたビスキュイ生地で
  マスカルポーネムースをサンド!春の香りのティラミスを作ります。

  ・日時:2/23(木)16:00~19:00
      2/24(金)16:00~19:00
      2/25(土)16:00~19:00
      2/26(日)16:00~19:00
  ・講習費(レシピ、お持ち帰りあり):¥4,500-

  ・定員:各回4名様

  ・ご予約:2/11(土)12:00~専用回線【080-4200-5395】で受付


ベイクドチーズケーキ

  みんな大好き!ベイクドチーズケーキ。
  おいしいレシピを覚えましょう!

  ・日時:2/27(月)11:00~13:00/15:30〜17:30
      2/28(火)11:00~13:00/15:30〜17:30 
      2/29(水)
16:00〜18:00
  ・講習費(レシピ、お持ち帰りあり):¥3,000-

  ・定員:各回4名様

  ・ご予約:2/14(火)17:00~専用回線【080-4200-5395】で受付

プライベートレッスンのお知らせ

☆クオカショップから最新のお知らせ☆
みんなでLesson♪~プライベートレッスン~
お友達同士、ご家族など「4人(4組)」集まれば開催いたします!

◎ステップ1
・日程を選ぶ!
詳しくはお問い合わせください
★開催の2週間までにご予約ください

◎ステップ2
・受講したい時間を選ぶ!
10:00~20:00のうち、2~3時間程度
★メニューによって所要時間がかわります

◎ステップ3
・作りたいものを選ぶ!
メニューによって価格がかわります
★詳しい内容・価格等はお問い合わせください
■電話:03-5731-6200 (クオカショップ自由が丘10:00〜20:00)


**レッスン内容の一例**
<一般レッスン>
★パウンドケーキ
★シフォンケーキ
★マンゴーレアチーズケーキ
★キャラメルナッツチーズケーキ
★スフレチーズケーキ
★レーズンサンド
★フルーツタルト
★タルトシトロン
★ガトーショコラ
★モンブラン
★ロールケーキ
★生パスタ
★ピザ
★メロンパン
★ベーグル
★フォカッチャ
★カンパーニュ
★栗あんぱん
etc...

<キッズレッスン>
*お子様1名につき、保護者様1名、4組様でのお申し込みでお願いいたします
★くるくるパンダちゃんクッキー
★からふるグミ
★フルーツタルト&似顔絵タルト
★ハロウィンマカロン
★ワンブラン(犬のモンブラン)
★モンブランカップケーキ
★ふるふるアニマルゼリー
★フルーツピザ&似顔絵ピザ
★カメロンパン
★栗あんぱん
★でんでんかたつむりパン
★本格うどん
★カスタードプリン&アイスクリーム
★お菓子のお家
etc...




お酒の取り扱い始めました!

お菓子作りによく登場するリキュール。ラム酒キルシュコアントローなどのお酒の取り扱いが始まりました!
嬉しい少量サイズも取り揃えています。
店頭にない商品はお取り寄せもできます。お気軽にスタッフまで!