2005年08月21日
第2回チャオ・レッスン
 | 8月のチャオ・レッスンはジャンポールチェボークッキングステュディオのチェボーシェフをお招きして、ミルクチョコレートとキャラメルムースの【CARCHOCO】を教えていただきます。ひとさじでおいしさが口いっぱいに広がるプティガトーは、チェボーシェフならでは。本格的なスイーツにチャレンジ！チャオ・レッスンのお知らせは、ショップのメルマガでお届けいたします。※8/27のレッスンの予約は終了いたしました。 |
ジャンポール・チェボーシェフプロフィール
ルコントで11年間勤続。1995年よりジョエル・ロブション氏の全幅の信頼をえて、シャトー・タイユバン・ロブションにてシェフパティシエを務める。2000年より東京六本木にてジャンポールチェボークッキングステュディオを主宰。永年培ったお菓子への情熱を傾ける。
投稿者 cuoca55 : 2005年08月21日 08:43
