2005年09月05日
チョコレートのソムリエ来日
 | 定員となりましたのでご予約受付は終了させていただきました2005年のクオカ・チョコレートコレクションから話題のイタリアDOMORI社から、チョコレートのソムリエ、ジャンルーカ・フランゾーニ氏が今月中旬に来日。クオカショップ自由が丘では、特別に、チョコレートのテイスティング・レクチャーを行っていただけることになりました。世界のコンクールでも金賞を受賞、チョコレート界の注目を集めているジャンルーカ氏のお話を直接伺える貴重な機会です。みなさま、ぜひご参加くださいね。 |
【イベントご予約方法】
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■9/18(日)DOMORI社ジャンルーカ氏によるテイスティング・レクチャー
11:00〜；14:00〜[90分]
テイスティング：チョコレート6種、ローストカカオ2種、カカオパウダー；
DOMORI社クーベルチュールを使用したチョコレート菓子(レシピ付)；おみやげ付き
※9/7よりメルマガ[ciao!]にて予約受付開始。定員各回20名；参加費￥2000
投稿者 cuoca55 : 2005年09月05日 08:15
