2005年10月31日
カフェスイーツ取材
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すっかり陽の光が冬らしくなりましたね。寒くなりお布団が気持ち良すぎて朝なかなか起きられない多田羅です。今日は自然光がいっぱい降り注ぐ自由が丘キッチンで、柴田書店の「カフェ・スイーツ」の取材がありました。 カカオバリーのピストールシリーズや、ヴァローナピュアカライブなどの産地別チョコレートで作る レシピを3種ご紹介。フランス出張から帰ってきたばかりの三谷、村瀬スタッフと共に、チョコレートについて熱く語りました!この内容は12月5日発売の「カフェ・スイーツ」に掲載予定です。この号は待望のチョコレート企画で、クオカスタッフにとっても保存版になること間違いなし。いまからとっても楽しみです。 |
投稿者 cuoca55 : 2005年10月31日 20:23

