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簡単なのに本格的!ダブルチョコレートケーキ »
2006年02月10日
まだ間に合う!バレンタイン
こんばんは。今日は自由が丘のデモンストレーションに飛び入りで参加!お客さまといっしょにレッスンをたのしませていただいた村瀬です。クオカショップ自由が丘の「絶対に失敗しない!簡単チョコレッスン」3日目は、パルフェグラッセ。プレゼントはもちろん、バレンタインディナーにもぴったりなスイーツです。
ババロワ生地を凍らせて作るチョコレートアイスクリーム(パルフェグラッセ)は、口溶けなめらか。冷凍して保存するので、作りおき派にもばっちりです!また、ムースと違って溶ける心配が少ないので、持ち運びにも便利。カップに流しておくだけで、本格スイーツがたのしめる優等生メニューと言えます。
ボンボンショコラや焼菓子はもちろん、はやりのグラスデザートでバレンタイン・パティシエールを目指しませんか?クオカスタッフの
目指せ!ショコラティエダイヤリーもどうぞお見逃しなく!
クオカショップ自由が丘は13日(月)も休まず営業。バレンタイン前日までレッスンを続けて、みなさまのチョコレート作りをお手伝いいたします。
投稿者 cuoca55 : 2006年02月10日 22:42