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2006年06月16日

天然酵母でお菓子作り

すっきりしない天気が続きそうで、お家でのんびり過ごすのもいいなぁと感じる今の時期。皆様はいかがお過ごしですか？天然酵母というとパンのイメージが強いかもしれませんが、実はお菓子も作れる事ご存知ですか？以前自由が丘店でもデモンストレーションをしていただいた著者、増沢 恵子さんの本「天然酵母で作るお菓子」は、スタッフ篠田もお気に入りの一冊。その中から2品をスタッフが作ってきてくれました。梅雨の時期、雨を眺めながらお家でゆっくり時間をかけて天然酵母のお菓子作ってみませんか？

投稿者 cuoca55 : 2006年06月16日 11:26