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2006年09月09日

天然酵母のパン・レッスン

暑さも和らぎ急に秋めいているここ数日。早く秋物を用意しないと！と今度のお休みにはクローゼットの整理をしようと考えている篠田です。クオカショップ自由が丘のキッチンでは今度スタートするパンレッスンに向けて準備の最終確認で大忙し。写真は焼く前に具沢山に盛り付けたピザの様子です。今回のレッスンでは天然酵母の一種、白神こだま酵母を使うのでしっとりとやわらかく焼きあがるパンをお楽しみいただけます。また、ゴマとペッパーを組み合わせたパン生地は、ピリッとひきしまった味わいがクセになる美味しさ。アレンジも楽しいパン作りをクオカスタッフが丁寧にお届けします。

■9/19(火) 14:00〜　天然酵母のパン・レッスン
クオカスタッフによる実習形式のパン・レッスン。
品目　ピザパン、アレンジウインナーロール
講習費　￥4,000（レシピ、焼きたてパンの試食・お土産つき）
定員　6名様
※お申し込み受付は、9/12（火）10時より【03-5731-6200】もしくは店頭にてご予約承ります。
是非お早めにお申込くださいね。
定員となりましたのでご予約受付は終了させていただきました。

投稿者 cuoca55 : 2006年09月09日 15:56