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2006年09月16日

敬老の日に紫いもモンブランはいかがでしょうか？

もう、すっかりモンブランが恋しい季節になってしまいましたね。本日は紫いもペーストを使って簡単に出来る『紫いもモンブランのデモンストレーション』を開催いたしました。 数年前まで、紫いもがお菓子に使われているのは、ちんすこうぐらいだと思っていたスタッフ坂本です。そもそも、モンブランの意味が「白い山」ということを知ったのも今年ではなかったでしょうか。モンブランは「栗」というイメージが強いですが、今回ご紹介した紫いものモンブランも含め、抹茶やチョコレート、チーズ、黒豆などなど、実は多種類にわたってあるんですよね。18日は敬老の日、おじいちゃんやおばあちゃんのために作ってみませんか？ レシピはこちら

投稿者 cuoca55 : 2006年09月16日 18:37