2007年01月06日
至福のアーモンドクリーム!
朝からしとしと冷たい雨の降る日となりましたが、本日自由が丘ショップでは「ガレットデロワデモンストレーション」を行います!さくさくのパイの中に、しっとりと、コクのあるアーモンドクリームがたっぷり詰まったガレットデロワ。主役のアーモンドクリームの材料には、「ひきたてアーモンドプードル(石挽)」を使用します。石挽きにすると、摩擦熱を受けにくく、風味を損なわないのだとか。普通のアーモンドプードルと、そんなに違うのかしら、と半信半疑で試食した鈴木でしたが、食べてみてびっくり!本当にナッツを食べているような香り高さと、優しい甘さが口いっぱいに広がります。お客様には本日の朝焼き上げたばかりのガレットデロワをご試食頂きますので、是非足をお運び下さいね。たくさんのご来店おまちしております!
★ガレットデロワデモンストレーション
15:00〜 参加自由・予約不要/試食・レシピ付き
投稿者 sugar : 2007年01月06日 19:47

