2007年06月07日

ベーグルに夢中！

ようやく目を出したベランダのハーブが、毎朝お日さまを浴びているのが羨ましい永田です。隣に座って一緒にひなたぼっこをしながら、ベーグルの朝ごはん。イベントをきっかけに、すっかりベーグルにはまってしまいました。簡単に作れるベーグル、されどその定義にこそ奥深さあり！ふわふわベーグルに、みっちり目の詰まった本格派のニューヨークスタイル…作る人、お店によってさまざまですね。皆さんはどんな食感のベーグルがお好みですか？
私のおすすめはもっちもちのベーグル。6/9（土）のもちもちクランベリーレッスンでは、米粉を使うことで、よりもちもち感を引き出した絶品のベーグルをご紹介いたします。ぜひ自由が丘におこしくださいね。

●オープンデモ「もちもちクランベリーベーグル」

6/9（土）15:00〜
さわやかなクランベリーの水玉模様。
米粉を入れたもちもち食感のベーグルをご紹介します。
※ご参加無料、予約不要
※レシピ配布あり
※30分ほどのデモンストレーションレッスンです

■明日、6/8（金）徳島産 青梅の店頭販売スタート！

投稿者 cuoca-staff-jyg : 2007年06月07日 12:44