2007年08月08日

スペシャルciao!レッスン終了いたしました！

本日のスペシャルciao!レッスンにご参加頂いた皆さま、ありがとうございました！彦坂先生のレッスンは、パティシエならではの技や、フレキシパンの達人ならではの型の使いこなし方がたっぷり詰まった夢のようなレッスンでした。道具をきちんと使うことが腕をあげるコツ！美しいスイーツの裏には、たくさんの道具が隠れているのですね。ご紹介頂いた２種類の冷菓子は、どちらもおしゃれで可愛い仕上がりながら、全く違う表情があって、フレキシパンサバラン型の優秀さにスタッフも感心しきり。店内に漂う甘い香りで夢見心地の永田のレポートでした。
今週末は、のどごしも見た目も涼やかな「水まんじゅう」の無料レッスンを行います！こちらは夏の定番和菓子。日本らしい夏のスイーツをご一緒に楽しみましょう！

●オープンデモ「水まんじゅう」
8/11,12(土日)　各日15:00〜　　
見た目ものどごしもつるりんさわやか、夏の定番和菓子「水まんじゅう」をご紹介します。
※ご参加無料・ご予約不要
※レシピ配布あり
※30分ほどのイベントです

投稿者 cuoca-staff-jyg : 2007年08月08日 17:53