2007年08月31日
今週末はいつもと違う和ブリュレ!
まだまだ暑いですが、少しずつ秋が近づいているのを感じますね。今回は、そんな残暑にぴったりなほうじ茶ブリュレをご紹介します。ほうじ茶パウダーを使うだけで和のブリュレに大変身!いつもと違ったブリュレを楽しめます。とろりとした口当たりと、表面のパリっと感がたまらな〜い!表面をバーナーで焦がすので、こちらも見どころですよ。今週末は是非クオカで、簡単に作れる本格ブリュレを味わってみてくださいね。
●オープンデモ「ほうじ茶ブリュレ」
9/1,2(土日) 各日15:00〜
表面はぱりっと、中はとろ〜り。ふたつの食感がとびきり贅沢なブリュレの作り方をご紹介いたします。
※ご参加無料・ご予約不要
※レシピ配布あり
※30分ほどのイベントです
投稿者 cuoca-staff-jyg : 2007年08月31日 14:48

