2007年09月09日
今週は、お好みのレーズンを見つけてみては？
2日間開催されたバニラフィグパウンド・レッスンにご参加いただいたお客様、ありがとうございました。パニラビーンズの甘い香りと、フィグのぷちぷちとした食感がたまらないパウンドでしたよね！さて、今週の平日は、４種のレーズンテイスティングを行います。そのままではもちろん、パンに入れたりラム酒漬けにしてパウンドに入れたりしても良いですね〜！たくさんあるレーズンの中から、今回は４種類をpick upして皆様にお召し上がり頂きたいと思います。レーズンの種類がたくさんあって、普段どれにしようか迷っちゃうという方、是非この機会にご自分のお好みのレーズンを発見して下さい。
●テイスティングイベント「4種類のレーズン」
9/11（火）〜14（金）各日14:00〜17:00
○レーズン300ｇ
カリフォルニア・サンメイド社のレーズン。酸味と自然な甘味がバランス良く、最も一般的なレーズンです。
※オイルコートなし
○ふさ干しレーズン300ｇ
その名の通り房のまま干したレーズンで、しっとりしていて風味と甘さが豊かです。粒は少し小型になります。
※オイルコートなし
○【安心素材】レーズン135ｇ
アメリカFVO認定レーズンを100%使用し、国内で小分けされた商品です。防カビ、防腐剤など一切使用しておりません。また、一切の添加物、調味料を使用しておりませんので素材そのままの味をお楽しみいただけます。
※オイルコートなし。
○サルタナレーズン300ｇ
サルタナ種のレーズンです。色が薄く柔らかく、酸味より甘味が強いのが特徴です。
※オイルコートあり
※なくなり次第終了
投稿者 cuoca-staff-jyg : 2007年09月09日 16:27
