2008年04月09日

ふわふわしっとり！抹茶のシフォン

昨日は台風のような嵐でビックリしましたね。自由が丘ショップ前の桜もすっかり散ってしまい、今日は青空の下、青々とした葉っぱが顔を出しています。
さて、今週末はそんな新緑を思わせる「抹茶のシフォンケーキ」をご紹介いたします。シフォンケーキのポイントはやはり卵白の泡立てです。いい状態のメレンゲの作り方をご紹介いたしますので、ぜひ週末は自由が丘ショップにお立ち寄りください！

●オープンデモ「ふわふわしっとり！抹茶のシフォン」
4/12,13（土日）各日15:00〜

ふんわりしっとりとした食感の中に上品な抹茶の香りが漂う抹茶シフォンケーキをご紹介。デコレーションのいらない気軽さは普段のおやつにもおすすめです。
※ご参加無料・ご予約不要
※レシピ配布あり
※30分ほどのイベントです

投稿者 cuoca-staff-jyg : 2008年04月09日 19:04