2008年05月05日
チャレンジciao!レッスン「ムース・フロマージュ」開催のお知らせ
5月に入り、だんだん日差しも強くなってきましたね。そろそろひんやり冷たいお菓子が恋しい季節。今月のチャレンジciao!レッスンではそんな季節にぴったりの「ムース・フロマージュ」をご紹介いたします。
ケーキ屋さんでよく見かける上品なムースのケーキは、ちょっと難しそうで自分で作るにはなかなか手が出せないお菓子のひとつ。普段のお菓子とは違うちょっと複雑な工程ですが、それだけにお菓子作りの醍醐味が味わえます！今回もクオカスタッフと一緒に、実際にみなさまにお作りいただく初心者向けの実習レッスンですので、土台作りからデコレーションまで分かりやすくお教えいたします。
こちらのレッスンは5/8（木）10:00より【03-5731-6200】と店頭にてご予約受付開始いたします。皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
●チャレンジciao!レッスン「ムースフロマージュ」
5/15(木)16(金）各日14:00〜（2時間半程度を予定しています。）
さわやかな5月にぴったりのレアチーズケーキをご紹介。土台にはダックワーズ生地を仕込んだ、小さなムースフィルムで作るかわいらしいケーキです。
講習費：￥3,500（レシピ、お土産付き）
定員：各日4名様※先着順
お申し込み：5/8（木)10:00より店頭、または【03-5731-6200】で受付開始
※こちらは実際にお作りいただく実習形式のレッスンです。
投稿者 cuoca-staff-jyg : 2008年05月05日 11:32
