2008年05月21日

よもぎが香る、手づくりあんぱん！

みなさんこんにちは！先週は気温も低く雨が毎日のように降り、おでんや中華まんについつい手が伸びてしまった森田です。
今週のオープンデモは、「よもぎあんぱん」をご紹介。材料には、風味豊かで手軽に使える乾燥よもぎを、岩手県産の奨励品種「ゆきちから」に混ぜて焼きます。あんこは粒よりの北海大納言を使用し、プロの和菓子屋さんも御用達の極上粒あんつかいます。デコレーションにけしの実をつかい、本格的なあんぱんに仕上げます。緑豊かなこの時期にはぴったりです。ぜひこの週末は、クオカショップ自由が丘に足をはこんでみてください。お待ちしております。

●オープンデモ「よもぎあんぱん」
5/24（土）25（日）各日15：00〜
よもぎの風味のパン生地でたっぷりのあんこを包んだ、緑鮮やかなあんぱんをご紹介いたします。

※ご参加無料・ご予約不要
※レシピ配布あり
※30分ほどのイベントです

投稿者 cuoca-staff-jyg : 2008年05月21日 15:15