2008年07月05日

白石乙江さんの手ごねパンレッスン予約受付中！

7月に入ってぐんと気温も上がり、いよいよ本格的な夏が到来ですね！私たちにとっては暑さが厳しい夏ですが、パン生地にとっては元気に発酵できる季節。常温に置いていても発酵してくれるのがうれしくて、暑くてもついつい手ごねでパンを作りたくなってしまいます。
そんな夏真っ盛りの7月17日（木）、自由が丘店では『おうちでカンタン手ごねのパン』を出版された白石乙江さんをお招きして手ごねパンのレッスンを行います。ご紹介していただくのはクオカでも人気のキャラメルチョコチップを使った「カフェパン」と同じ生地でのアレンジレシピ。手ごねでのパンづくりの行程をいちから丁寧に教えていただけるので初心者の方にも分かりやすく、これからパンづくりを始めたいと思っている方やなかなか手ごねパンがうまくできないとお悩みの方にはおすすめのレッスンです！かわいい成形方法やアレンジ方法も教えていただきますので、普段パンづくりをされる方もぜひご参考になさってみてくださいね。
みなさまのご参加、こころよりお待ちしております！

●白石乙江さんスペシャルデモレッスン
「手ごねでカフェパンづくり」
7/17（木）14:00〜16:00
「おうちでカンタン手ごねのパン」を出版された白石乙江さんに、キャラメルチョコチップのカフェパンをご紹介いただきます。
お申し込み：店頭、または【03-5731-6200】で予約受付中
※初心者向けのレッスンです。

投稿者 cuoca-staff-jyg : 2008年07月05日 12:17