2008年08月09日
ciao!レッスンリポート
8月8日に行われたパティスリー「アルカイク」高野シェフのciao!レッスン。多くのお客さまにご参加いただき、好評のうちに終了いたしました。暑い中ご来店くださったみなさま、ありがとうございました。
今回高野シェフにご紹介いただいたのは、夏向けのお菓子の3種。どれも本格的なフランス菓子ですが、ご家庭でも簡単にでき、思い立った時にすぐにでも作れそうな身近なレシピが好評でした。高野シェフもパティシエならではの目線で細かく、丁寧に教えてくださり、「次回は実際にレッスンに参加したい!」というスタッフも。
自由が丘店ではこれからもシェフやお菓子研究家の先生をお招きしてのレッスンを計画中です。気軽にプロの技が見られる絶好の機会ですので、ぜひご参加くださいね!
投稿者 cuoca-staff-jyg : 2008年08月09日 19:31

