2008年08月24日
マリネピザのオープンデモを開催しました
夏の暑さもひとやすみの今週末、自由が丘ショップではマリネピザのオープンデモを開催しました。
今回ご紹介したピザは、焼き上がったピザ生地にマリネをトッピングする、すこし変わり種のレシピでした。冷凍ピザ生地を使った土台は、ピザストーンを使えば、釜で焼き上げたような本格派に。あの、レストランのピザのようにパリッと香ばしく、歯切れのいい食感に焼き上がります。
また、ヴィンコットならではの味わいがたまらないマリネ液は、普段のレシピにも応用がききます。ぜひこちらのレシピを参考に、マリネピザをご自宅で作ってみてくださいね。みなさまご参加ありがとうございました。
来週末は、まだ暑さが残る季節にうれしいベリーのレアチーズケーキをご紹介します。私木下も自信をもってご紹介できるレシピです。こちらもどうぞショップでご覧くださいね。
●ベリーのレアチーズケーキ
8/30(土)、31(日)各日13:00〜/15:00〜
真っ赤なベリーがたっぷり入ったさわやかなレアチーズケーキはオーブンいらずで暑い夏にぴったり。
投稿者 cuoca-staff-jyg : 2008年08月24日 20:37

