2008年09月25日

チャレンジciao!レッスン終了いたしました！

心地よく冷たい風で、又ぐっと秋らしくなってきた今日この頃。自由が丘ショップでは手づくり旬のスイーツで「秋」を感じちゃいましょう！という事で、ほっくり甘い栗を贅沢に使った「マロンパイ」のレッスンを開催いたしました。ご参加いただいた方々、本当にありがとうございます！
BELLLAMYS冷凍パイシート150ｇ×3枚を使って簡単に、美味しく、そして何より楽しく作る事ができました。余った生地はシナモンシュガーをはさんでシナモンパイに。焼き上げている時はショップ中にシナモンの良い香りが充満していてシナモン好きのスタッフが「たまらなかった！」との事。いろんな表情のマロンパイやシナモンパイと皆さんの楽しそうな笑顔を見て、私もほっくほくあったかい気分になりました！さて、次回のチャレンジciao!レッスンは「タルト・オ・ポワール」（洋梨のタルト）、「タルト・オ･マンダリン」（オレンジのタルト）のどちらかを（日程によります）1ホール仕上げていただくレッスンになります。
中のクリームにもひと工夫加えたタルトは、アレンジ次第でいろんなタルトへと応用できますので、お菓子作りのレパートリーもぐっと広がるはず。ぜひこの機会にマスターしてみてくださいね！皆さんのご参加、お待ちしております！
【チャレンジciao!レッスン】
クオカスタッフと一緒にお菓子作りにチャレンジしましょう!
完成までイチから丁寧にレッスンいたしますので、初心者の方でも楽しめますよ。

講習費：￥3,500（レシピ、お土産付き）
定員：4名様　※先着順　
※こちらはご予約制有料レッスンにつき、当日の立ち見はご遠慮いただいております。

●タルト・オ・ポワール
10/16（木）20（月）14:00〜（2時間から3時間程度）
●タルト・オ・マンダリン
10/17（金）22（水）14:00〜（2時間から3時間程度）
見た目にも華やかな洋梨のタルトとオレンジのタルト、中のクリームにもちょっと一工夫。　
アレンジの幅も広く、作れると嬉しいお菓子のひとつ。この機会にマスターしてませんか
お申し込み：10/9（金)10:00より店頭、または【03-5731-6200】で受付開始

投稿者 cuoca-staff-jyg : 2008年09月25日 20:37