2008年10月01日

オープンデモ「紫いもの蒸しようかん」

10月に入りもうすっかり秋モードになりましたね。おなじみのフレーズですが、cuocaといえば食欲の秋！秋は美味しいものがたくさんあります。自由が丘ショップでの今月最初のデモは、そんな秋の味覚、さつまいもを使った蒸しようかんをご紹介します。使うお芋は、食物繊維やビタミンC以外に、ポリフェノールの一種である色素、目に良いとされているアントシアニンがたくさん含まれている紫いもです。cuocaで取り扱っているものはペースト状になっていて作業性が良く甘さも控えめな美味しい優れものです。おうちで和菓子がつくれるなんて素敵じゃないですか？今週末は自由が丘ショップで決まりです！みなさまのご来店をお待ちしております。

●紫いもの蒸しようかん
10/4（土）5（日）各日13:00〜／15:00〜
紫いもの鮮やかな蒸し羊かんは、かんたんなのに本格的な味わいです。
※ご参加無料・ご予約不要
※レシピ配布あり
※30分ほどのイベントです

投稿者 cuoca-staff-jyg : 2008年10月01日 12:23