2008年10月23日

いがらしろみさんのスペシャルデモレッスン、終了いたしました！

気持ちのよい秋晴れが続いていたここ数日間でしたが、今日は朝から曇り空。午後には雨が降り始めてしまいました。
でも、そんなどんよりしたお天気を吹き飛ばすかのように、ここクオカショップ自由が丘では「いがらしろみさんのスペシャルデモレッスン」を開催し大盛況にて終了いたしました！
今回は「マロンカップケーキ」と「栗のパンケーキ」の2品をご紹介いただきました。どちらも甘すぎず、栗のほんのりとした優しい甘みが口いっぱいに広がる、まさにこの時期にぴったりのお菓子。バターを使わず生クリームで作れるのも嬉しいポイントでした。レッスンにご参加くださったみなさん、ぜひおうちでも作ってみてくださいね。
次回のスペシャルデモレッスンは、表参道のお菓子教室「ポワルヴェ・エコール　ドゥ　パティスリー　青山」の人気講師ローラン・ポワルヴェシェフをお招きして「タルト・ショコラ」をレッスンしていただきます。シェフが太鼓判を押すこちらのレシピ、この機会にマスターしませんか？
みなさんのご参加お待ちしています！

●ポワルヴェシェフスペシャルデモレッスン
「タルト・ショコラ」
10/30（木）14:00〜16:00
本格的なフランス菓子が毎回好評のポワルヴェシェフのレッスン。
今回はシェフも太鼓判を押す「タルト・ショコラ」を教えてくださいます。クリスマスにもぴったりのデコレーションのアレンジ方法もご紹介いたしますのでお楽しみに！
店頭、または【03-5731-6200】でご予約受付中です。
残席わずかとなっておりますのでご予約はお早めに！

講習費：￥3,500（レシピ、ご試食付き）
定員：20名様　※先着順
※こちらはご予約制有料レッスンにつき、当日の立ち見はご遠慮いただいております。

投稿者 cuoca-staff-jyg : 2008年10月23日 19:31