秋の気配に、自由が丘スタッフもとより私木下もますます食欲増進中。
さて今回は、おすすめのグルメ商品のご紹介とおトクなお知らせです！
先週末のオープンデモ[マリネピザ]でも登場した冷凍ピザ生地、試したことはありますか？
私、このピザ生地に出会うまで、市販のピザ生地はおいしくないもの、と思っていたのですが、香ばしくぱりっと焼き上がり、モッチリと小麦の味を噛み締められるこちらは、ひとくちですっかりファンに！生地だけで十分においしいから、シンプルなソースと少しのトッピングだけで、本場イタリアに旅した気分になるんです！
8/31(日)まで、自由が丘ショップのメールマガジン[ciao!]にご登録の方へ、10%offにてご提供中。他、おいしくて有機JAS認定もうれしいトマトソース、オリーブが苦手な方にこそ試してほしいオリーブも割引対象です。この3つで作る「トマトとオリーブの絶品ビザ 」もご案内中ですので、ぜひこの機会にお試しくださいね。
メール登録も今がチャンス！携帯電話からjyg@cuoca.comへ空メールを送るだけ。毎週楽しい情報をお届けします。

メールマガジン自由が丘ciao!会員様 限定特別企画
[期間]8/26(火)〜8/31(日)
［10%割引対象商品］
1.冷凍ピザ生地190g×4個
2.有機JASパスタソース（トマト）340g
3.スタッフドオリーブ
※クオカショップ自由が丘のみ有効
※お会計時、スタッフにメルマガの画面をお見せ下さい

じっとしていても汗がにじみでる今日この頃。手作りの焼きたてパンが大好物の寺島も、さすがにパンづくりから遠ざかってしまいます。お客さまの中にも「この暑さの中、パンをこねるのは大変！」と思っている方が多いのでは？
今回はそんなみなさんにぴったりの「冷凍パン生地」をご紹介します！大変な「こね」の作業や一次発酵までが終わっているから、手を動かすのは楽しくアレンジをする30分だけ。7月から販売を開始したこの冷凍パン生地、知らない方も多いかもしれませんが実際に召し上がったお客さまから「簡単！なのに美味しい！！」とのお声を沢山いただいている隠れた大ヒット商品なんです！クオカスタッフの間でもファンが多く、もちろん私もその一人。イーストドーナツ生地・ベーグル生地・菓子パン生地と3種類あるのですが、私のいちおしは菓子パン生地！ふんわりしっとりとした食感とやさしい甘さでついつい食べ過ぎてしまいます。クッキー生地をのせたメロンパンを友人にプレゼントしたら、「これが冷凍パンなの？パン屋さんみたい！」とみんなすっかり冷凍パン生地の虜になっていました。今度はカスタードクリームをつくってクリームパンにする予定。写真みたいに、かわいい動物の形のパンもつくってみたいです！みなさんもお好みの冷凍パン生地で色々なアレンジを楽しんでくださいね！

毎日暑いなと思っていたらついにセミが鳴き始めたここ数日。そんな暑いときこそ食べたくなるのがアイスクリームですよね。お風呂上りのアイスが欠かせないというかたもいるのでは？クオカショップ自由が丘の森田もそんな一人です。
突然ですが、今日はアイスクリーム好きの森田がお気 に入り商品紹介します！僕にとっては思い入れがありとても気に入っているアイスクリームディッシャー#18（35cc）なのですが、学生時代のアルバイト生活で常に使用していたものがこのアイスディシャーです。アイスをすくって盛り付けるということで使用したのはもちろんですが、何とドーナツをすくって揚げると丸い沖縄のサーターアンダーギーのようなかわいいドーナツが作れます。これオススメです。粉糖やチョコレートでコーティングすればさらにドーナツのバリエーションが広がります。何年も使っても壊れにくい丈夫さも魅力です。そのほかにアイスにかけるとぱりぱりに固まって見た目も食感も楽しい、是非この感動を一度ためしていただきたいハーシーシェルトッピングチョコレート205g もオススメします。いかがでしょうか？ぜひお試しになってくださいね。
なお今回紹介した２つは携帯メルマガ「ciao!」にご登録いただくと10%の割引サービスがございます。詳しくは店頭スタッフまで。

今日は朝から嵐のような悪天候。せっかくの日曜日、朝からどうなっちゃうの？！と気をもんだものの、お昼を過ぎたころから雨も上がり、いまはお日様もニコニコと言った具合に晴れましたね！

現在、クオカショップでも大好評、インターネットで大人気の「北海道産小麦味くらべセット」。こちらは特集ページ「クオカのパンづくり」でも公開中の写真のカレーパン（レシピはこちら！）に使われている強力粉「はるゆたかブレンド」が1kgのお試しサイズで入っている楽しいセット！クオカショップでは400円をその場でキャッシュバック、1,000円で販売中です。

嵐のあとの夏のような陽気に「夏前にいそいでパンづくり、お菓子づくりを楽しまなくちゃ！」と顔がほころぶ秋山でした。