こんにちは。この週末東京はとっても良い天気に恵まれ気持ちのよい日が過ごせたのではないでしょうか。クオカショップ自由が丘では13日（土）14日（日）とざくざくオートミールクッキーのオープンデモを開催いたしました。とっても簡単でスタッフにも大人気なクッキーのご紹介ができてご参加していただいたみなさまにはとても喜んでいただけていたようでした。春先のピクニックやちょっとしたおみやげにぜひ作ってみてくださいね。さて今週末はチャレンジciao!レッスンを開催いたします。今の季節にぴったりのラズベリーといちごを使ったロールケーキのレッスンです。まだまだご予約受付中ですのでご参加お待ちしております！


【チャレンジciao!レッスン】
クオカスタッフと一緒にお菓子作りにチャレンジしましょう!
完成までイチから丁寧にレッスンいたしますので、初心者の方でも楽しめますよ。
 
●「春のベリーロール」
3/16(火)18(木)19(金)14:00〜16:30
ふわふわのロール生地で甘酸っぱいラズベリーのクリームとフレッシュのいちごををくるんとひとまき。おやつにもプレゼントにもかわいくて喜ばれること間違いなし♪

■講習費：￥3,500(レシピ、ご試食、お土産付き)
■定員：各回4名様
■ご予約受付：3/5(金)10:00より店頭、または【03-5731-6200】で受付開始

いよいよホワイトデー当日。男性のみなさん準備は万端ですか？
ここ2〜3日の男性客の方のご来店が多くl、昨日お話したサラリーマンの男性の方は「これからちょっと作ってみるんです」とのはにかみながらのお返事が。何だかちょっぴり嬉しくも、うらやましくもなったスタッフ森本です。
昨日、クオカショップ自由が丘では毎回大好評をいただいておりますメンズレッスンを開催いたしました。
ご参加頂いたみなさま，本当にありがとうございました。1日目のレッスンを見てお申込みをいただいた方や、毎回楽しみにしてくださってる方、みなさま一生懸命ケーキを作る姿にクオカスタッフも思わず陰から応援してしまうほど。

本日ホワイトデー。バレンタインのお返しにでもいいですし、小さなきっかけとして気持ちを伝える日にしてみても良いのでは？素敵な1日をお過ごし下さいね。
来月は「手ごねパン」のレッスンを予定しております！ぜひみなさま、お気軽にご参加ください。

気温もだいぶ落ち着き、いよいよ3月に入りましたね。
春の新生活にむけて何か新しいこと始めようと準備されている方も多いのではないでしょうか？
私、スタッフ森本も、何か新しいことを始めたい気分になりながらそわそわと春を待つ今日この頃です。
そんな今月もクオカショップ自由が丘では、毎回大人気をいただいております「メンズレッスン」を開催いたします！今回は、デコレーションケーキに挑戦♪
ホワイトチョコレートのミルキーなクリームに、老若男女問わず愛されるフルーツ・バナナをあしらって素敵にデコレーションいたします。
「デコレーションはしたことが・・」とちょっと不安な方も大丈夫。スタッフがイチから丁寧にお教えいたしますので、安心してご参加いただけますよ。

メンズだってデコレーションケーキが作れちゃう！そんな素敵なレッスンに参加してみませんか？
もちろん女性の方も大歓迎！ご予約は好評受付中です。みなさまのご参加お待ちしております。

【チャレンジciao!レッスン】
クオカスタッフと一緒にお菓子作りにチャレンジしましょう!
完成までイチから丁寧にレッスンいたしますので、初心者の方でも楽しめますよ。


●大人気！メンズレッスン「ホワイトチョコレートとバナナのデコレーションケーキ」
3/12(金)14:00〜16:00(女性向け)
　　　　19:00〜21:00(男性・女性向け)
3/13(土)17:00〜19:00(男性向け)
ホワイトデー直前レディース＆メンズレッスン！嬉しいサプライズ♪手作りで心を込めたお返しを☆
みんな大好き・バナナを入れたケーキを、ホワイトチョコレートのクリームで豪華にデコレーション！

■講習費：￥3,500(レシピ、ご試食、お土産付き)
■定員：各回4名様
■ご予約受付：3/3(水)10:00より店頭、または【03-5731-6200】で受付開始

こんにちは。本日クオカ自由が丘ショップでは料理研究家の茨木くみ子先生のニーダーを使ったパンをご紹介していただきました！
ニーダーの使用方法と春先取りの緑いっぱいの「よもぎの2色ロール」、しっかりと具のつまった「カルツォーネ」のご紹介でレッスン中、店内にはおいしそうなパンの香りがいっぱいでした。ご参加いただいた方も熱心に聞き入っていただいてる様子でした。みなさま、手ごねのポイントはしっかりと伝授していただけましたでしょうか？ぜひご家庭でおいしいパンを作ってみてくださいね。
さて今週末はホワイトデーですね。クオカ自由が丘ショップではメンズレッスンを開催します。今までもたくさんの男性のみなさんに楽しんでご参加頂いているレッスンです。今年は手作りのお返しをしてみてはいかがでしょうか？まだまだご予約受付中です！
スタッフ園山


【チャレンジciao!レッスン】
クオカスタッフと一緒にお菓子作りにチャレンジしましょう!
完成までイチから丁寧にレッスンいたしますので、初心者の方でも楽しめますよ。


●大人気！メンズレッスン「ホワイトチョコレートとバナナのデコレーションケーキ」
3/12(金)14:00〜16:00(女性向け)
　　　　19:00〜21:00(男性・女性向け)
3/13(土)17:00〜19:00(男性向け)
ホワイトデー直前レディース＆メンズレッスン！嬉しいサプライズ♪手作りで心を込めたお返しを☆
みんな大好き・バナナを入れたケーキを、ホワイトチョコレートのクリームで豪華にデコレーション！

■講習費：￥3,500(レシピ、ご試食、お土産付き)
■定員：各回4名様
■ご予約受付：3/3(水)10:00より店頭、または【03-5731-6200】で受付開始

毎週末、クオカショップ自由が丘のオープンキッチンで開催している無料のデモンストレーションイベント。今回は「つぶつぶいちごのクッキー」をご紹介しました。

フリーズドライのいちごを混ぜ込んだこちらのクッキー、味はもちろんのこと、見た目もかわいく、イベントも大好評！たくさんの方にご覧いただきました。足下の悪い中、ご参加ありがとうございました！

つぶつぶいちごのクッキーは、アイデア次第で１２枚のクッキーにジャムを挟んだり、デコレーションを変更しても楽しいですよ。来週のホワイトデーにもぴったり！おすすめです。

来週の無料デモも、おいしくて楽しいクッキーのレシピをご紹介します。こちらもぜひご参加くださいね！


【オープンデモ】
店内のオープンキッチンで行う、お菓子やパンづくりの簡単なデモンストレーションレッスンです。
※ご参加無料・ご予約不要
※レシピ配布あり
※各日13:00〜/15:00〜の2回開催
※30分ほどのイベントです。

●「オートミールとホワイトチョコレートのざくざくクッキー」
3/13(土)14(日)
オートミールのざくざく感と、ホワイトチョコレートの濃厚しっとり感がたまらない！簡単おいしいクッキー☆

お花屋さんには春の訪れを告げるお花が咲き誇り、お店のショウウィンドウには春らしいパステルカラーファッションが彩り鮮やかに並ぶ3月。みなさまいかがおすごしですか？
今回は3月のチャレンジciao!レッスンのご案内です。
作っていただくのは、ふわっふわのビスキュイ生地で甘酸っぱいラズベリーとざくざくフレッシュの苺をくるんと巻いたみんな大好き！ロールケーキ！
見た目の可愛らしさもさることながら、ふんわりとした食感とベリーの甘酸っぱさがなんともたまらない♪
毎回大好評をいいただいております、おいしい楽しいレッスンに参加してみませんか？
初心者の方もお菓子作りが大好きな方もぜひぜひ！ご予約は明日から。みなさまのご参加をお待ちしております。スタッフ森本

【チャレンジciao!レッスン】
クオカスタッフと一緒にお菓子作りにチャレンジしましょう!
完成までイチから丁寧にレッスンいたしますので、初心者の方でも楽しめますよ。

●「春のベリーロール」
3/16(火)18(木)19(金)14:00〜16:30
ふわふわのロール生地で甘酸っぱいラズベリーのクリームとフレッシュのいちごををくるんとひとまき。おやつにもプレゼントにもかわいくて喜ばれること間違いなし♪

■講習費：￥3,500(レシピ、ご試食、お土産付き)
■定員：各回4名様
■ご予約受付：3/5(金)10:00より店頭、または【03-5731-6200】で受付開始