みなさまこんにちは！昨日の雪、凄かったですね!今日はお昼頃から日も出てきて、良い天気になりましたが、いかがお過ごしですか？
只今、クオカショップ新宿では毎回とても好評をいただいている、クオカの季刊誌「cuoca Magazine」を店頭にて無料配布してます。
今回の内容は、「春のパン祭り」、「手作り和菓子」、「あたらしい道具ではじめるパン＆お菓子作り」といった特集を載せております。クオカオリジナルの道具など新商品のご紹介をしていて、開発チームによる特徴などの詳しい解説付です。和菓子特集では、桜もちやいちご大福、うぐいすもちと、春を代表する和菓子のレシピをご紹介！その他にもオリジナルレシピが載っている今回のcuoca Magazine。今だけの配布になりますので、ぜひこの機会にご来店になってお持ち帰りください。お待ちしております。
スタッフ 森田
2010年3月10日
オリジナル季刊誌「cuoca Magazine」配布中！
2010年3月 7日
プレーン＆キャラメルナッツ手作りベーグルセット
春はパンの季節。新宿ショップでも連日パン作りの材料や道具をお買い求めにたくさんのお客様にご来店いただいています。
そんなパンの季節にぴったりなベーグルが作れるセットがショップ限定で発売中です。
もちもちとした食感がたまらないプレーンタイプ、甘い香りのキャラメルチョコチップと香ばしいくるみが好相性のキャラメルナッツベーグルがそれぞれ4つも作れるお得なセット。スタッフおすすめの【有機JAS】ベジタブルスプレッド（ハーブトマト）50gもついてボリューム満点です！
このセットを使ってぜひベーグル作りにチャレンジしてみてくださいね。
スタッフ 植木
◆プレーン＆キャラメルナッツ手作りベーグルセット◆
価格：￥900（税込）
・cuocaもちもちパン用強力粉250g×2
・インスタントドライイースト3g×2
・【poco!】キャラメルチョコチップ25g
・【poco!】クルミ20g
・【有機JAS】ベジタブルスプレッド（ハーブトマト）50g
2010年3月 5日
今週末は新！食パンミックステイスティング
みなさまこんにちは！今日は久しぶりに春らしい暖かな1日でしたね。暖かくなると、気持ちがウキウキしませんか？手作り意欲がまして、毎日のようにホームベーカリーでパンを焼いているスタッフ森田です。先日もお知らせしましたが、3月よりクオカのオリジナル食パンミックスに新しく4種類の味が登場しました！そこで今週末は、実際に味を試していただける、テイスティングイベントを開催します。お家でとっても簡単にフレイバー食パンが作れる、オリジナル食パンミックス。この機会にぜひお気に入りの味を見つけていただければと思います。みなさまのご来店お待ちしております。
●新食パンミックステイスティング
3/6（土）7（日）各日15：00～ 大人気cuocaの食パンミックスに新しい味が3/1に仲間入り。 今回もcuocaスタッフの自信作ばかり！ぜひお試しくださいね。
※ご参加無料・ご予約不要
※なくなり次第終了いたします。
2010年3月 4日
cuoca手作りキット＆セットセール！
梅の香りが春の訪れを知らせてくれる今日この頃、春になると何だか気分がウキウキしてきてお菓子作りやパン作りにもがぜんやる気がでてきてしまうのは私だけでしょうか。 さて、cuocaから皆さんにとってもお得なお知らせです！明日3/5（金）より通常1個1,200円の手作りキットとセットがどの組み合わせでも2個以上お買い求めで1個800円のセール価格に！
プレゼント用のラッピングまで入っている手作りキットは記念日や誕生日など特別な日のプレゼントに、数がたくさん作れる手作りセットは普段のおやつやちょっとしたお土産にぴったりです
皆さんの好みに合わせて使い分けてくださいね。
このお得な機会にぜひcuocaの手作りキット＆セットをお試しください！
【手作りキット】
・チョコクリームをはさんだピンクマカロン
・ピーチ＆パッションフルーツのふわふわギモーヴ
・大人ビターなチョコ生キャラメル
【手作りセット】
・Wチョコのクランブルマフィン
・ハートのメッセージクッキー
・木の実のしっとりブラウニー
・つぶつぶ苺のホワイトチョコバー
2010年3月 1日
cuocaオリジナル食パンミックス新しい仲間が登場！
こんにちは！今日から3月、いよいよ春本番となってくるこれから時期に、クオカ新宿から嬉しいお知らせです。大人気のcuocaオリジナル食パンミックスに、新しく爽やかトマト、ヘルシーほうれんそう、香るアールグレイ、こんがりメープルの4種類が登場しました！インスタントドライイーストとバター（マーガリン）さえあれば、ホームベーカリーで簡単においしい、フレーバー食パンができます。中でも、私スタッフ森田のオススメは「こんがりメープル」。焼いているときのメープルの良い香りは思わず笑顔がこぼれます。味は甘すぎず、いくらでも食べられそうなくらいです。ぜひ1度、お試しいただければと思います。みなさまのご来店、お待ちしております。
2010年2月28日
桜餅を作ってみませんか？
明日からもう3月。そろそろ桜の開花を心待ちにする時期ではないでしょうか。
お花見といえば「桜餅」。この頃は関西風の道明寺を使った桜餅も、関東でよく見られるようになりました。
実は、桜餅は和菓子の中でも初心者さん向きのお菓子なんです！蒸し器で道明寺を蒸す作業も、電子レンジを使えば楽々に出来上がり。
後はあんこを丸めて、蒸した道明寺をおはぎみたいに包むだけ。ちょっと形が悪くても、桜の葉を巻けば意外とお店で買った和菓子みたいに、綺麗に仕上がるんですよ。
ただいま、新宿店ではオリジナルレシピと可愛い袋がついた、桜餅材料セットを販売しております。数量限定なのでお早めにお求めくださいね。
和菓子にはその季節にちなんだ洋菓子にはない、趣があります。これをきっかけに色々な和菓子を作り始めてはいかがでしょうか？
【数量限定】手作り桜もちセット（¥1,200）
道明寺粉（1/4）125ｇ
国産桜の葉（真空）10枚
国産紅麹パウダー10ｇ
契約栽培小豆こしあん6号缶
スタッフ 橋爪
2010年2月24日
2月お得ciao!開催！
こんにちは！
連日バンクーバーではオリンピックの熱戦が繰り広げられていますね。
日本人選手の応援やスター選手の華麗なプレーや演技にテレビの前についつい長居をしてしまう方も多いはず。
さて、新宿ショップではそんなオリンピックの熱戦にも負けないお得なイベント『お得ciao!』を26日（金）～28日（日）に開催いたします。
無料のメールマガジンciao!会員様限定で、スタッフオススメの商品がお得にお買い求めいただけるおトクciao!、今回はお菓子作りには欠かせない4アイテムがとってもお買い得に！
お菓子作りに欠かせない「明治無塩バター450g」￥715→【￥630】、
大人気の国産薄力粉「北海道産製菓用薄力粉（ドルチェ）1kg」￥420→【￥320】、感動の溶けやすさ「製菓用特細目グラニュー糖1kg」￥347→【￥300】、はじめてさんにおすすめ「DRETECデジタルスケール（ホイップ）1kg」￥1,380→【￥1,100】
イベントやお得な情報を無料でお届けしている、メールマガジンciao!。まだご登録されていない方は、 cuoca.jyg@mpme.jpまたは左のQRコードへ空メールを！（※ドメイン指定受信を行っている場合は、「cuoca.com」をご指定ください。）
みなさまのご来店をお待ちしています！
※クオカショップ新宿店頭のみ有効
※各商品お一人様2点まで
※なくなり次第終了/人気商品のため売切の際はご了承ください。
スタッフ：植木
2010年2月20日
ひなまつり商品販売中！
まだまだ寒い日が続いていますが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか？最近、近くの花屋さんに、早咲きの桜や桃の花が並び、春ももうすぐかな？とあったかい気持ちになりました。
さて、春といえば『ひなまつり』。クオカショップ新宿では、今年もひなまつりにぴったりのかわいらしいオーナメントが、揃いました！手作りのひなまつりケーキを飾るも良し、桜柄のマフィンカップ（ひなまつり）で焼いたマフィンをデコっても良し。いつもの手作りお菓子が、ぐんと春らしく、かわいらしくなること間違いありません！
詳しくは、ひなまつりカタログでご紹介しております。
数に限りがございますので、お早めにお求めくださいね。
スタッフ 魵沢
2010年2月18日
ふんわりいちごミルク食パンはいかが？
天気が優れず、気温も低い日が続いていましたが、みなさんいかがお過ごしでしょうか？春が待ち遠しい今日この頃。
クオカショップ新宿では今週末、そんな春にぴったりのパン『いちごミルク食パン』のテイスティングを開催します！甘くてふわふわ、お子さまにも大人気の苺ミルク風味の食パンミックスに、今回はアレンジとして、ホワイトチョコと粒ジャム（ストロベリー）を加えて焼き上げました。
粒ジャムは、焼き上がるとほんのりピンク色になり、ホワイトチョコとの組み合わせもミルキーで、口当たりもマイルドな焼き上がりになります。なんとも言えない、この絶妙なハーモニーは、一口食べると病み付きになってしまうこと間違いなしです！
作り方も簡単。ホームベーカリー用食パンミックス、インスタントドライイースト、
バター（マーガリン）さえあれば、「食パンコース」で簡単においしい苺ミルク食パン
をお作りいただけますよ。 ご自宅で春を先取りしてみませんか？
みなさんのご来店をお待ちしております。
『いちごミルク食パン』テイスティング
2/20（土）・21（日）
各日15：00〜
※予約不要･参加無料
※なくなり次第終了
スタッフ 中村
2010年2月15日
手づくり和菓子で春を先取り！
昨日は、年に一度のビッグイベント、バレンタインでしたね！今年はどんなバレンタインでしたか？手作りチョコスイーツで、みなさま思い思いのバレンタインを過ごされたことと思います。
気づけば2月も後半。クオカショップ新宿では、季節を先取りして桜やイチゴなどを使った、春の和菓子をご紹介しています！
香り豊かな桜の葉を練り込んだ、上品な味わいの桜あん。
丸めたお団子に乗せるだけで、春のおもてなしにぴったりのお花見団子が完成！
毎年大人気の期間限定商品、桜もちセットは道明寺粉のつぶつぶ感がおいしい桜もちが、電子レンジで手軽に作れるのが魅力です。春らしい模様の巾着に入った可愛いパッケージなので、プレゼントにもぴったりですよ。
クオカショップ新宿では、この他にも春のおすすめ商品を多数ご用意しています！
うららかな春にぴったりな手づくり和菓子を、ぜひこの機会にお楽しみくださいね。
スタッフ：山本
営業時間
11:00〜21:00（年内は休まず営業します）
11:00〜21:00（年内は休まず営業します）
アクセス
R新宿駅東口より徒歩5分
東京メトロ丸の内線・都営新宿線新宿三丁目駅より徒歩3分
R新宿駅東口より徒歩5分
東京メトロ丸の内線・都営新宿線新宿三丁目駅より徒歩3分
問い合わせ
03-5367-6615
03-5367-6615
■携帯版メールマガジン「ciao!」
イベントやお得な情報をお届けします。 まずはcuoca.sjk@mpme.jpまたは右のQRコードへ空メールを！
※ドメイン指定受信を行っている場合は、「cuoca.com」をご指定ください。
3月のイベント
「cuoca新食パンミックス」
3/6（土）7（日）各日15：00～
大人気cuocaの食パンミックスに新しい味が3/1に仲間入り。
今回もcuocaスタッフの自信作ばかり！ぜひお試しくださいね。
※ご参加無料・ご予約不要
※なくなり次第終了いたします。
「いちごみるくスコーン」
3/13（土）14（日）各日15：00～
ドライストロベリーとホワイトチョコチップを入れた春にぴったりなスコーン。
お茶のおともやプレゼントにいかがですか？
※ご参加無料・ご予約不要
※なくなり次第終了いたします。
「DECOスイーツ体験」
3/20（土）21（日）22（月）各日14：00～
簡単、楽しくデコスイーツに挑戦してみませんか？
チョコペンやアラザン、トッピングシュガーを使ってクッキーやマフィンを可愛く仕上げてくださいね。
※ご参加無料・ご予約不要
※なくなり次第終了いたします。
「桜パンテイスティング」
3/27（土）28（日）各日15：00～
やさしい桜の香りがなんともいえない桜パン。
ホームベーカリーを使った簡単レシピをご紹介します。
※ご参加無料・ご予約不要
※なくなり次第終了いたします。
◆営業時間のお知らせ◆
3/31(水)は、新宿三越アルコット全館メンテナンス実施のため営業時間が、11:00～18:00までとなります。
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