そして現在のシーズン、毎日のチョコレートのテイスティングも行っています！人気のチョコレートをお試し頂くチャンスです。スイート、ミルク、ホワイトと、さて、お店に来た時はどのフレイバーが楽しめるでしょう？お気に入りのチョコを見つけてください♪テイスティングリポートもお渡ししています。

スタッフ　永井

みなさま、こんにちは。

はるゆたか100％は、もうお召し上がりになりましたか？

1月15日より携帯メールマガジンciao!会員さま限定で販売しておりました「キタノカオリ1kgとはるゆたか100％1kgの食べ比べセット」の追加入荷が決定いたしました！

ご好評につき、今回はより多くのお客さまにお試しいただけるよう、ciao!会員さまだけでなく全ての方に販売させて頂きます！

はるゆたかの中でも幻の粉と言われる「北海道富良野産はるゆたか100％」と、扱いやすくオールマイティーにお使い頂ける「北海道産強力粉キタノカオリ」のセットを、是非お試しください♪

スタッフ　松井

先日に続いて雪の話題で恐縮ですが、昨日の積雪には触れずにいられません！

お店を出る頃には新宿駅前も雪景色♪街中を走る車の上にもしっかり積もっていましたね。

そんな寒さも吹き飛ぶ、心は１年で１番ぽかぽかなバレンタインまで２０日です☆

何を作るか決まりましたか？

簡単に作りたい方には、計量済みの材料とラッピング、レシピがセットになった「手作りキット」全９種類／¥１０５０〜

私のオススメはマンディアン

キットと侮るなかれ！他の材料を何も用意しなくてもいいのに、有名ショコラティエにあるようなおしゃれな仕上がりに！女の子同士で交換してもセンスが良いとほめられちゃいそうな出来映えです♪

今週末はキットの日替わりテイスティングで日曜日にこのマンディアンをご紹介致しますので、ぜひお試しくださいね。１４時からのイベントとなります。

ちょっとこだわりたい方には、好きなチョコレートを選んで作る副材料とレシピがセットになった「好きチョコセット」全５種類／¥５２５〜もご用意しております。

新宿ショップにも沢山のチョコレート、型、ラッピングをご用意しておりますので、ぜひ見にいらして下さいね☆

２月は混雑しますので、ゆっくり見たい方は１月中のご来店をオススメ致します。

皆さまのご来店お待ちしております♪

スタッフ　野田

みなさま、こんにちは。

ついに、東京にも積もるほどの雪が降りましたね！

雪を見ると少し心がおどります♪

さて、これから１年で最も心が温かくなる時期がやってきますね。

バレンタイン、大切なあの人へ贈り物はもうお決まりですか？

今週末のクオカショップ新宿では、バレンタインの定番菓子「生チョコ」のデモンストレーションを行います。

生チョコに適したチョコレートやきれいに仕上げるコツ、役立つ道具などをご紹介致します。

ご試食もご用意しておりますので、是非お越し下さいませ♪

【バレンタインに作りたい！生チョコレート】

日時：1月21日（土）22日（日）　各日14:00〜

※デモンストレーションは14:00〜の1回です

※ご予約不要・参加費無料

※ご試食はなくなり次第終了致します

スタッフ　松井

大好評で、あっと言う間に完食！CHIYODA型で作るバレンタインお菓子で、周りに一歩差をつけちゃいましょう♪

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バレンタインに向けて、お気に入りのチョコレートを見つけてみませんか？

店内中央にはチョコレート用の冷蔵庫を用意。チョコレートも産地やカカオ配合量によって味や香りがまるっきり変わってきます♪是非、お作りになりたいものに合わせて選んでみてくださいね。かわいいラッピング類も入荷しました！

上に飾ってあるおっきなハートの風船にもご注目☆大切なあの人のために、今からご準備を！

ご来店お待ちしております！

スタッフ 永井

cuocaは2012年もまた貴重な「はるゆたか」を確保することができました！

「はるゆたか100%1kg」と人気の北海道産強力粉「キタノカオリ1kg」の"食べ比べセット"が、新宿ショップへも数量限定で入荷いたします。
今回入荷するはるゆたかは富良野の畑で育った産地指定品。パン好きの方を虜にするはるゆたかのおいしさを、ぜひお楽しみ下さい！

今回は携帯メールマガジン「ciao!」にご登録いただいているお客様限定で販売させていただきます。もちろん、まだ登録されていない方も、その場で簡単にご登録いただけますので、ぜひクオカショップ新宿へご来店下さいね♪

◆◇◆発売予定日◆◇◆
2012年1月15日（日）17:00〜
キタノカオリ1kgとはるゆたか100%1kgの食べ比べセット　1,197円

※お一人様1セットのみ

※なくなり次第終了
　　納品時間により発売時間に変更がある場合がありますのでご了承ください。
  事前のご予約は承っておりません。予めご了承下さい。

※ciao!メール会員様のみご購入いただけます。
  当日のご登録者様もご購入いただけます。

先週末のイベントは、ガレットデロワのテイスティングとガトーショコラのキットを使ったデモンストレーションを行いました。沢山のご参加、ありがとうございます！

フェーブ代わりのアーモンドドラジェが当たった方も、そうでない方も、今年1年が良い年になりますように・・・♪

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お正月を終え、次の一大イベントといえば「バレンタイン」ですね！

今年もお待ちかねのバレンタインキットが入荷致しましたよ☆

本命の相手にあげたい本格キットと、友達にプレゼントして喜ばれるかわいいキットをご用意。

クオカのキットを使えば、おいしくてかわいいプレゼント菓子も簡単にお作り頂けますよ！

キットの他にも、バレンタインに向けて揃えておきたいモールドなどの道具や、トリュフボックスなどのラッピング類も多数揃っておりますので、是非あしをお運び下さいませ♪

スタッフ　松井

ガレットデロワはご存知ですか？フランスで年明けに食べるアーモンドクリームをたっぷり敷き詰めたさくさくのパイ菓子。これに、フェーブと呼ばれる陶器を1つだけ隠し入れて、切り分けたガレットデロワに入っていた人がその日一年ハッピーに過ごせる！と言われています。お菓子で運試し♪わくわくしちゃいますね。

今週末のイベントでは先着でお越しいただいたお客様へガレットデロワを実際にご用意♪お召し上がり頂けます。ご自宅でも実際にお作り頂けるレシピと材料もご用意しておりますので、是非、お気軽にご参加下さい☆

〜テイスティングイベント〜

日時:1月6日（金）7日（土）8日（日）

各日 14時〜/15時〜

※各日先着10名様とさせて頂いております。

※混雑時は整理券を配布させて頂きます。

※当日は陶器フェーブの変わりにアーモンドホールを使用しています。

スタッフ 永井