2005年11月08日
チーズケーキデモンストレーション
![]() | こんにちは、ショップチームの清水です。 今月第1回目のオープンデモンストレーションが、今週末12日土曜日に開催されます。 今月特集のチーズケーキをピックアップし、どっしりと濃厚なベイクドチーズケーキをご紹介いたします。 土台にはサクサクとしたシュクレ生地を敷き、その上に粒が大きくて柔らかいのが特徴のセミドライレーズン、ブラウンシュガーを使いコクのあるチーズ生地を流して焼き上げます。さらにその上にはアーモンドが香ばしいカリっとしたクランブルをのせ、いつものチーズケーキを表情豊かに仕上げました。 一見、難しそうケーキですが、実は作り方はとっても簡単!デモンストレーションに参加して、ぜひぜひ作ってみてくださいね! |
※ご予約なしでご参加いただけます。
投稿者 sugar : 2005年11月08日 17:03



