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2005年12月28日

抹茶シフォンケーキレッスン

こんばんは。お正月の雰囲気が待ち遠しい坂本です。今日は今年最後のデモンストレーション、ノンオイルで米粉を使った抹茶のシフォンケーキのご紹介をいたしました！しっとりしたシフォンケーキの横には生クリームと栗の甘露煮を添え、抹茶パウダーと粉糖をふりかけておめかし。お正月のおもてなしにぴったりの仕上がりとなりました。親戚や家族との団らんに和素材を使ったお菓子、ホッと出来そうですね。
たくさんのご参加どうもありがとうございました。

投稿者 sugar : 2005年12月28日 18:25