« 週末イベント情報 | メイン | バレタインのチョコ選びには? »

2006年01月07日

フードプロセッサーで生地つくり

galette11.jpg
今年初めてのデモンストレーションは、フードプロセッサーでつくるガレット・デ・ロワ。折り込みパイは難しいけれど、手作りしてみたい!という方におすすめの方法です。フードプロセッサーさえあれば、パイ生地はもちろん、クッキーやスコーン、パンづくりにも便利です。
1月は本場フランスでもガレット月間。ぜひ手作りガレットで新年のお祝いをしてくださいね。

投稿者 sugar : 2006年01月07日 22:18



cuoca.comに記事・写真・カット等の転載を禁じます。すべての著作権は(株)クオカプランニングに帰属します。
copyright(c)2006 cuoca.com ALL Rights Reserved.