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2006年01月07日

フードプロセッサーで生地つくり

今年初めてのデモンストレーションは、フードプロセッサーでつくるガレット・デ・ロワ。折り込みパイは難しいけれど、手作りしてみたい！という方におすすめの方法です。フードプロセッサーさえあれば、パイ生地はもちろん、クッキーやスコーン、パンづくりにも便利です。
1月は本場フランスでもガレット月間。ぜひ手作りガレットで新年のお祝いをしてくださいね。

投稿者 sugar : 2006年01月07日 22:18